如何去做餐厅设计 得记住这几个设计技巧

如题所述

第1个回答  2020-09-25

​  在餐饮领域,人们早就知道餐厅设计会影响到餐厅的营业问题,而且每个餐厅都有自己的概念和主题文化,同时还有许多其他因素需要考虑。所以说是一定要做好餐厅设计的,可以遵循以下这几个主要的餐厅设计元素去设计营造好的用餐氛围。


一、餐厅设计时要注重餐厅颜色

  都知道颜色对人大脑的重要影响。颜色让人的大脑有不同的感觉,它们也会对身体产生影响。虽然说可能有一个很棒的餐饮概念,形象和正确的目标,但不要忘记选择正确的餐厅颜色的重要性,因为它会对您的客人的心理产生重大影响。

二、餐厅设计要注重餐厅照明

  餐厅的照明往往也是更重要的因素。适当的照明可以增强餐厅家具的质感,掩盖喧嚣,增强顾客的整体用餐体验。此外,照明是吸引顾客的首要因素。明亮迷人的灯光吸引路人,温暖的外观。一旦他们进入您的餐厅,室内灯可以继续温暖他们的思想和胃。合理的餐厅照明选择不仅影响家具的风格,而且对营造氛围也很重要。所以不要忘记:餐厅设计的成功在很大程度上取决于餐厅的照明设计。

三、餐厅设计要注意餐厅音乐

  音乐对餐厅客人的用餐有重要影响。许多研究表明,背景音乐不仅使员工更快乐,而且还改善了餐厅的形象,激发了顾客的胃口。

四、餐厅设计要注重餐厅布局

餐厅是必须要创造一个良好的空间,目标是利用视觉营销提供的所有争取顾客的机会,为此,需要合理的去规划餐厅布局。要注意餐厅内每一个空间的安排,比如卫生间真的非常重要,需要去确保卫生间的舒适干净,并且最好让卫生间闻起来舒服,以及确保所有门都锁定也很重要,这样会让顾客产生更多的好感的。

 当然,设计餐厅时厨房的布局也是相当的重要的一个空间布置。厨房的布局应该让准备好的食物从厨房无缝地流到餐厅。

  综合所述,这些是餐厅设计时都应该要考虑的最重要的考虑因素,希望这里的餐厅设计介绍是能帮到你。

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