怎么做出西餐厅感觉的番茄意面?

如题所述

第1个回答  2021-03-13
这个做起来还是比较简单的,但是步骤比较复杂,你可以把番茄先用水烫一下,然后把皮烫掉再切成小丁,再炒面的时候加进去,这样就可以形成味道很浓的番茄汁。
第2个回答  2021-03-13
其实番茄意面的做法非常简单,只不过有一步是不能少的,那就是一定要将西红柿的表皮去掉,如果不将西红柿表皮去掉的话,那么西红柿就不会那么容易散开,西红柿的味道也不能完全融入到意面中,那就不能叫做番茄意面了。
第3个回答  2021-03-13
苏州西站经的饭菜,一面的话,意大利面的话,你可以煮到八分熟啊,然后再捞出来,也会纷纷发帖,强的话,这个就很好吃的呀,这就是意大利的番茄酱,那个面也是挺好吃的。
第4个回答  2021-03-13
西餐厅的一个番茄意大利面,我肯定不是不会做的,但是你可以网上买。最近像煮泡面一样煮出来的意大利面就确实可以跟外面的相比。也会好吃很多,其实外面做法的话也是跟我们差不多的,只不过。多了一道手供水加收的费用费用。
第5个回答  2021-03-13
先煮面条,开水放盐,放入一点橄榄油,放入意面,煮8到10分钟剩出来备用,锅中放入橄榄油,开中火,先炒洋葱,炒软后放入口蘑及培根,中小火慢慢炒,炒香后倒入300毫升番茄罐头。200毫升面汤撒点罗勒粉,熬制黏稠后放小番茄做点缀,放入意面,放入芝士即可盛出。
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