日料生鱼片都包括啥

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-12-25

三文鱼…金枪鱼…白金枪鱼…海鲈鱼…吞拿鱼…章鱼…鱿鱼…赤贝…北极贝…鸟贝…象拔蚌…鲍鱼…牡丹虾…文莱蓝虾…醋腌鲭鱼…雪蟹追答

这是一个业余的吃货记得的所有了

本回答被网友采纳

第2个回答 2018-05-10

太多啦鸡鱼金目鲷池鱼王比目鱼鲂鮄鱼飞鱼喜知次小鲷莲子鲷小池鱼针鱼黑金鲍鲜带子海胆鱼籽剑鱼腩等....（月会刺身料理的回答）

相似回答

台湾的哪些日料店的生鱼片值得游客品尝?答：高雄日本桥（Nihonbashi）：位于高雄市的日本桥是一家以提供正宗日本料理而闻名的餐厅。他们的生鱼片选择多样，包括鲷鱼、比目鱼、鲍鱼等。每一片生鱼片都经过精心切割，保留了鱼肉的鲜美和口感。台中鳗太郎（Unagi Taro）：这家店位于台中市西区，以提供高品质的鳗鱼料理而闻名。除了鳗鱼，他们的生鱼片也非...

台湾哪些日料店的生鱼片值得游客品尝?答：上引水产（Sushi Bar）位于台北市的上引水产是一家非常有名的日料店。这里的生鱼片种类繁多，包括金枪鱼、三文鱼、鲑鱼等。上引水产注重食材的新鲜度和质量，每天都会从日本进口新鲜的海鲜。此外，这家店的环境优雅，服务态度也非常好，是品尝生鱼片的好去处。鳗江（Unagi）鳗江位于台北市的东区，是一家...

日料生吃的海鲜有哪些答：1、三文鱼 三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。2、金枪鱼味美新鲜的金枪鱼向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其...

日料生吃的海鲜有哪些答：金枪鱼生鱼片的质量从高到低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，而常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。北极贝是一种源自北大西洋冰冷深海的贝类，生长在五十到六十米深的海底，耗时十二年，因此形成了天然独特的鲜甜味道。北极...

日料鱼是做法有哪些?答：生鱼片（刺身）：生鱼片是日料中最常见的一种做法，选用新鲜的鱼，如金枪鱼、鲷鱼、鲑鱼等，将其切成薄片，搭配酱油、芥末等调料食用。生鱼片的关键在于选材和刀工，新鲜的鱼肉口感鲜嫩，刀工好的生鱼片切面光滑，形状美观。寿司：寿司是一种将醋饭与生鱼片或其他海鲜、蔬菜等食材搭配在一起的食物。寿司...

这是什么刺身?日料经常吃到,入口是鱼子的感觉答：希零鱼刺身。是用鲱鱼（也叫青鱼）和多春鱼子压制而成。多春鱼盛产于日本海，一年四季均有鱼子，鱼子颜色是后期加工的，有黄色、橙色和绿色三种，一般是成品切片装盘。

自己捞的鱼不能直接吃,为什么日本的生鱼片就可以生吃?答：日本的生鱼片，原料并不局限于鱼类，贝类、海胆、乌贼等等，只要是海产品就可以成为生鱼片的食材，而这也是日本人敢于食用生鱼片的原因：生鱼片的原材料是海产品。海鲜相较于河鲜，寄生虫更少，而且全都集中于内脏，因此只需要将内脏处理干净就好。另外制作生鱼片的食材也并非是没有热处理的。部分生鱼片...

大家正在搜

日料生鱼片有没有寄生虫日料鱼片都是什么鱼怀孕可以吃生鱼片日料吗日料刺身里白色的鱼片日本料理常见的鱼生生鱼片料汁日料白色的鱼肉刺身日本料理活鱼刺身大全日料蘸料

一般吃日本料理时的生鱼片是什么鱼?

日料生吃的海鲜有哪些

一般吃日本料理时的生鱼片是什么鱼?求解答啊！

日本料理常用鱼名称有哪些？

日本料理刺身有什么鱼

日本料理都有什么

日料都有啥？