想知道烤鸡胗从煨到烤的详细

如题所述

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第1个回答 2011-08-15

蒜香烤鸡胗
材料：

鸡胗、COOK100蒜香烧烤酱、花生油、姜片。

做法：

1、鸡胗切丁，放入蒜香烧烤酱、花生油、姜片拌匀腌制。
2、鸡胗腌几个小时入味后，用竹签串好。

3、烤盘放锡纸再放串好的鸡胗。烤箱上下火加热循环风200度预热5分钟，放入鸡胗200度上下火加热循环风烤8分钟。

4、8分钟到后，鸡胗先刷上面再翻转再刷一遍蒜香烧烤酱。

5、翻面后180度再烤7分钟即可。

参考资料：美食天下

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