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云南水果泡菜做法
如题所述
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第1个回答 推荐于2017-09-02
云南美食特选料理[水果泡菜]
主要食材:卷心菜、白萝卜、胡萝卜、菠萝、苹果、梨、黄瓜、白醋、白糖、小米辣
用具:醇美腌泡盒
做法:
1. 将材料切成小块备用
2. 将切好的卷心菜放入腌泡盒中加盐稍微腌制一下,依次放入白萝卜、青笋、菠萝、苹果、梨、黄瓜
3. 加入白醋和白糖后盖上盖子密封一天即可食用本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-08-23
借:生产成本
贷:辅助材料——辣椒碎
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水果泡菜
怎么制作?
答:
制作步骤:1、李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟。2、冲洗干净
,沥干。在李子上划十字,贴着核划。3、加入盐,腌渍两小时。4、把腌出来的盐水倒掉,用凉开水冲洗一下。5、把李子捞出放入干净的盆里,撒上糖粉。6、加入柠檬汁、蜂蜜,拌匀(酸甜度按各人喜好调整)。7、用保鲜膜把盆密...
水果泡菜的
做法
步骤图,
水果泡菜怎么做
好吃
答:
水果泡菜的做法 步骤
1.包菜切成菱形片,放盐10克稍腌渍二十分钟,用手挤干水,放入大一点的盆里。2.苹果,梨,都切成片
。3.将切好的苹果梨蒜片放到包菜一起,放糖50克,香醋50克,蒜蓉辣椒酱30克。拌匀,放入碗里。保鲜膜封好,放冰箱4个小时后可以食用。
水果泡菜怎么做
答:
水果泡菜
【原料】:包菜100克,凤梨60克,橙皮25克,苹果10克,野山椒20克,葡萄干15克。【调料】:韩国米醋100克,精盐10克,柠檬汁15克,白糖50克。【制法】:①包菜切片,放入盐腌制1小时,滤干水分。②将凤梨、苹果、橙皮切片,和包菜一起拌匀,放入野山椒、韩国米醋、柠檬汁、白糖密封浸泡6小...
云南
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做法
答:
space
云南
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刀 1把 1、把选好的大白菜或蔬菜放到户外晾个两三天(大晴天得话一天就可以),挥发一些水份 2、手和刀用清洗精清洗保证 彻底无油渍,把晒淹了的蔬菜叶片独立剥出来,除掉...
街边卖泡
水果怎么做
,我想学泡各种各样的水果,又不知道怎么做,想知道...
答:
酸豆角
做法
·配 料: 豆角,花椒,盐,肉末,蒜末。 操作: 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。 2、
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坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放...
泡菜
适合放什么
水果
和蔬菜?
答:
答:一、
泡菜
适合放的
水果
有:桃、李、杏、苹果、芒果、梨。泡菜适合放的蔬菜有:胡萝卜、莴苣、洋葱。二、做泡菜需要的食材:白萝卜适量、苹果半个、彩虹梨半个、韭菜小许、虾皮一把、辣椒面一把、辣酱一盒、大蒜一把、姜一块、食盐适量、白糖约20g、鸡精10g、鱼露适量。三、泡菜的
做法
:1、把...
泡梨制作方
答:
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泡菜
。当地盛产多种麻梨,他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于陶坛内,按比例加上盐、白酒、姜、蒜、花椒和清水,密封一月余后食用,具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道,别具一格,是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者,其味更佳。把梨泡在放了盐等佐料的水中,味进梨肉后取出来吃...
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