在家没事做？教你用一碗面粉做奶香面包，松软拉丝，奶香味十足！

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第1个回答 2020-11-28

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如何能在家里做出好吃的面包?答：首先准备一杯牛奶在加一些白糖和4克酵母粉搅拌机均匀，可以根据个人口味调节。其次弄半斤面粉，打两个鸡蛋在里面，在慢慢倒入分2-3次把之前搅拌好的牛奶倒入里面，之后不断的揉捏均匀揉出弹性后面再加入黄油或者食用油继续揉捏。之后放入盆中盖上保鲜膜发酵一个小时左右。最后待面团发酵好之后，用刀切成面...

奶酪包用什么奶粉不湿?答：第一步：先来做种面团，准备150g的高筋面粉，加上3g的酵母，分次加入150g的清水，边倒边搅拌，搅拌成没有颗粒的细腻的面糊，盖上保鲜膜密封醒发至原来的3倍大。第二步：种面团块发酵好的时候开始做主面团，150g高筋面粉加上30g低筋面粉，加上4g食盐增加面粉筋性，加上40g白糖、一个鸡蛋，先把...

面包如何做?答：1.除黄油以外的全部食材放入和面机，如果用植物油可以一起加进去，揉至扩展面团，即用手撑开出现比较厚的手套膜；2.黄油切小块放入和面机，继续揉，得到完全扩展的手套膜，即用手撑开薄且不易破，即使破了边缘也是光滑的，不出膜的吐司拉丝就不会长，所以这一步很重要！3.活好的面团放入干净的大碗...

怎样做奶黄包?视频时间 01:01

早餐自己在家做,有哪些容易做又好吃的?答：西红柿疙瘩汤1、准备一碗面粉，加入盐和白胡椒粉调味，慢慢加水并用筷子搅拌，直至成为絮状面糊。2、西红柿切丁，入油锅煸炒至出汁，加入适量清水煮沸。3、把絮状面糊缓缓倒入锅中，一边倒一边搅拌，加入适量盐和鸡精调味。4、出锅前倒入鸡蛋液划散就可以了，酸甜香浓，面疙瘩软嫩可口。西兰花培根饭团1、...

馒头怎么做才松软好吃?答：1，酵母用温水化开，搅拌无干粉颗粒，然后分次慢慢的加入到面粉里。揉成盆光面光手光的光滑面团，可以用筷子刮盆边粘的面哦，这样可以更快的盆光。然后盖上保鲜膜发酵。2，发酵一定要看发酵状态哦，体积1.5-2倍大，撕开里面可以清楚的看见，丰富的蜂窝组织，这就说明面团已经发酵的差不多了。3，...

紫薯蒸了有没压到硬的加了灰面有小颗粒怎么办?答：1.首先我们来调一个和面料，准备半碗温水，加入少许纯牛奶、酵母粉，用筷子搅拌均匀，加牛奶的作用是能够让做出的食物更松软，还有奶香味，非常好吃。2.盆里加入一碗面粉，用调好的和面料进行和面，和面料要少量多次地加，这样和成的面团才更有弹性，把面粉搅拌成絮状的时候，将面团揉至表面光滑，再错...

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