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鱼豆腐和油豆腐有什么区别
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第1个回答 2012-02-18
鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。
油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-06-08
鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。
油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。
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鱼豆腐的
危害是
什么
?
答:
鱼豆腐和普通豆腐不同,
鱼豆腐是经过加工后的豆腐,鱼豆腐会非常的软嫩,入口也是很香醇的
,关于豆腐的制作方法有很多,品种可以做清炒油豆腐,鸡蛋炒鱼豆腐等等,但是鱼豆腐如果做得不好,会比较腥,所以在制作的过程中配料是很重要的,可以少量的使用,但是不能吃太多,因为多吃会对身体不利,要适当...
麻辣烫的菜品种类
答:
2、
油豆腐
看着这红而油亮的汤汁,油豆腐在这汤汁里漂浮着,让人口水直流,夹上一块油豆腐外面沾着红油里面带着麻辣烫的汤汁,咬上一口,里面的汤汁在嘴里炸开,也是一种必点的菜品。3、鱼豆腐 没有
鱼豆腐的
麻辣烫,那可算是白吃了麻辣烫,鲜香
的鱼豆腐
放进过瘾的麻辣烫里,吃上一口味道麻辣至...
鱼豆腐
是鱼肉还是豆腐 吃鱼豆腐会胖吗
答:
吃
鱼豆腐
不会变胖,豆腐是高营养,高矿物质低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持!豆腐制品如豆腐干,
油豆腐
,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆腐可以让我们的身体得到补充。...
关东煮
的
食材
有哪些
关东煮的食材包括哪些
答:
1、萝卜、鲟鱼肉卷、豆腐、鳕鱼板、鱼板、小贡丸、黑轮、
油豆腐
、脆丸、铁板花枝、
鱼豆腐
、高丽菜卷、龙虾棒、黄金鱼丸、香菇、炸花枝丸、猪血糕、鳕鱼丸、干贝串、海苔花枝丸、章鱼烧、花枝烧、风培根棒、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式...
关东煮中那个像袋子一样材料叫
什么
?那是
油豆腐
里面有年糕的。
答:
年糕
豆腐
包 或者叫大福袋 也有叫钱袋糕的 日本叫——巾着
活宝“
鱼豆腐
”_2900字
答:
不知什么时候,“
鱼豆腐
”又开始学皇帝了!也许是因为古代的电视看得太多,又可能是因为和他妈学的(他妈是导演)。体育课上,老师让我们排队,体育委员说了一声:“男同学第一组排队!”他就冲上去,绕着教师转了几圈,最后,体育委员实在看不下去了,就把“鱼豆腐”往门外一推,他马上说:“快!快护驾!”我们笑得都肚...
麻辣烫深受年轻人
的
喜爱,那么吃麻辣烫最适合加
什么
菜?
答:
1.豆制品。冻豆腐、
豆腐
丝、千页豆腐、豆皮、日本豆腐等豆制品,非常适合加进麻辣烫里,日本豆腐口感鲜嫩、千页豆腐口感劲道、老豆腐口感醇厚,豆香融合进麻辣鲜香的汤底里,味道非常赞。且豆制品营养价值非常丰富,能够补充蛋白质和维生素,预防骨质疏松、便秘、心脑血管疾病。2.牛肉类。牛肉热量低、...
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