第1个回答 2007-08-29
早说呀，那个不叫朝鲜泡菜叫水泡菜
材料：圆白菜1/2个、大白萝卜1/4个、胡萝卜一根、青红柿子椒各1/2个、葱2支、姜片2大片
调料：辣椒粉一点，1/2汤勺，盐3汤勺、糖2汤勺，白醋适量、牛肉粉适量
将食格洗净后，将圆白菜切成方片，白萝卜、胡萝卜去皮切方薄片，三样加少许盐腌二十分钟，沥干水分。
青红椒去籽，切丝，葱切小段，辣椒粉包在沙布中备用
容器中倒入5杯冷开水，以辣椒粉包轻涮出红颜色，再放入所的的材料及调味料，密封后冷藏浸泡1日就可以了，甜酸可口而不辣
上次告诉你的泡菜，别看放了辣椒，但是不辣，吃起来酸甜爽脆本回答被提问者采纳