我今年二十岁,节食了三年,去年最瘦时九十六斤,但是因为跑步体重逐渐上升到一百一,停止后继续上升一百二,后来又绝食瘦到了一百一这一个月时间又开始胖了,怎么绝食也不瘦,我说的绝食是不吃一点东西,或者就是三个苹果二十克麦片。不明白为什么胖了,有什么解决办法吗?请高人指点。