酸渣糕的具体做法

酸渣糕的具体做法

第1个回答  2019-10-29
那个的具体做法
第2个回答  2016-12-03
主料
山楂
500g

辅料
淀粉
适量
白糖
适量
步骤

1.山楂洗净

2.去掉山楂的核和蒂

3.把山楂放入料理机,加水打成泥

4.把果泥倒入锅中,小火加热,不停的搅拌

5.加入白糖搅拌均匀

6.煮沸后撇去浮沫,继续不停的搅拌

7.煮至果泥变得粘稠

8.倒入水淀粉,搅拌

9.继续搅拌至果泥变得非常非常粘稠,勺子都快搅拌不动了

10.倒入模具中,放入冰箱冷却

11.2个多小时以后,山楂糕冷却定型,从模具中倒出

12.切块即可享用本回答被提问者采纳
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