靖江早茶攻略？
靖江尚香汤包文博馆的早茶，过场铺排丝毫不亚于广州。在这里，你可以点上一壶上好的龙井，点一盘香芋啥的，一碗刀鱼馅抄手，再加上一笼蟹黄汤包，邀上亲朋好友，喝着香醇的清茶，品着各式美味，美好的一天，就这样从惬意中开始。
旅行靖江，你可以见到遍布全城大大小小的各式餐铺饭馆。小摊有小摊的风味，馆子有馆子的情调，不变的是靖江人吃早茶的讲究。
靖江什么饭店最好吃也最实惠？
老季市菜馆，靖江市里有好多家，国家非物质文化遗产，今年清明前在靖江行政中心北门的那家吃的，停车方便，装修也不错，我们8个人点了10个左右的菜，没喝酒，400多块钱，特色菜不错！
靖江十大名菜排名？
1.季市?元。季家市?称?元为砧?，在季家市，办酒席不上??碗“砧?”不算完整的筵席，过年家家户户做砧?。选?肥瘦均匀的前夹?猪?，?菜?把瘦?剁成?末，肥?剁成?粒状，和以淀粉、?、酒、姜、葱汁拌匀，做成包???的?团，油锅稍煎?焦黄?，后放作料烩烧收汁。季市砧?外酥?嫩，油?不腻，夹在筷?上完整?损只晃不散堪称?绝。
2.季市?汁鸡。?汁鸡在明清朝代已?有名?，季家市?把?卤叫成?汁，取飞禽?兽?汁烧煮，既有野味、也破鲜味。这样，不断加原料，取百味?成?汁，才成?汁。?汁卤出来的?鸡外?脆嫩，鸡?酥?脱?。到季市作客，唯有?道?汁鸡?能体现主?的热情好客。
3.季市?炉饼。原来认为?炉饼是纯?粉做出来的，靖江??说我外?了，是糯?粉加?粉混合?成的。所谓?炉饼是在炉??烘烤出来的，炉?很简单，?只铁??油桶割去盖?，内壁塘上黄泥即成。果?烤出来的烧饼最?，外??黄酥脆，??松软醇?，想吃甜的吃?沙馅的，想吃咸的吃猪油馅的。会吃的?连掉下了的屑屑都不放过，那是烧饼的灵魂，最?。
4.桑?桥??。靖江有“三桥??”之说，即孤?的桑?桥、新桥的太和??桥、西来的?桥，尤以桑?桥??最有名?。?是本地吃草长?的???，细嫩多汁，鲜?不膻，肥?不腻。桑?桥??菜品覆盖?全?，滑炒?肝、碳烤?腿、?汤?头、孜然?棒?、酸汤??肚、?切??、红焖??、明炉?汤、?抓?排……
5.蟹黄汤包。靖江蟹黄汤包?薄如纸，吹弹即破，制作“绝”、形态“美”、吃法“奇”。蟹黄汤包的制作原料?分讲究，馅为蟹黄和蟹?，汤为原味鸡汤加猪?熬出的胶汤，制作?艺精妙绝伦。品尝汤包很有考究，轻轻提，快快移，先开窗，后喝汤。
靖江河豚哪家最好？
靖江河豚莉君家最好。
吃河豚不得不说的地方还是泰州市辖区的靖江市。同一口长江水，河豚则更喜欢在靖江段洄游产卵，产卵后的河豚也是最为鲜美的，所以让靖江的河豚更有吃头，因此靖江也获得了“中国河豚美食之乡”的美誉。
靖江有什么好吃的？
好吃的有:
1、靖江香沙芋：江苏省靖江市特产，中国地理标志农产品，靖江市是香沙芋主要产地，种植历史悠久，种植经验丰富，且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强，极少用药防治，产品营养丰富，口感细腻，有一股独特香味，素有“芋粟”之美称；
2、靖江蟹黄汤包：号称中国神奇的包子，历史悠久，创于何时已无法考证，但据民间传说，至少已有两百多年的历史了，是全国六大名包之一；
3、大炉烧饼：口味有咸、甜之分，并分别用圆形、长方形块状加以区分，以适合不同人的口味和需求，季市镇有20余家生产大炉饼，年产约80万只；
4、扒凤腿：是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴，经过几年的推广和改进，目前在地方上已小有影响，此菜既经济，又实惠，适合高中档筵席之用，特别受到农家筵席的青睐。
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