鸭蛋这做法比鸡蛋好吃，不炒不煎，吃了30年也不腻，香嫩又不腥

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第1个回答 2020-12-05

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鸭蛋怎么做好吃而且不腥答：一：冰糖鸭蛋羹：原料：鸭蛋2个，冰糖50克。制作：用适量热水把冰糖搅拌化开，待冷打入鸭蛋，调匀，放蒸锅内蒸熟就可以吃了。还有治疗百日咳的作用。二：鸭蛋虾球原料：虾糁150g，鸭蛋2个，味精2g，水豆粉15g，胡椒粉1g，精盐少许，化猪油100g，清汤150g，豌豆苗1000g。制法：1．把鸭蛋煮熟，冷...

煮鸭蛋怎么做好吃不腥答：一鸭蛋的吃法之蒜苗炒鸭蛋的做法1将鸭蛋洗干净后敲入碗中，搅拌均匀，然后将生姜洗干净后去皮切成丝 2然后将锅烧热后倒入更多的油，再放入鸭蛋煎至以免定型之后翻另一面 3等冒水汽的时候就可以放入姜和干辣椒；1黄沙腌蛋法备黄沙500克精盐100克精油50克水适量腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐精油和...

为什么都提倡吃鸡蛋,而不是鸭蛋?鸭蛋难道真的比鸡蛋差很多吗?_百度知 ...答：1.腌咸鸭蛋：新鲜鸭蛋清洗干净，在高度白酒里浸泡一下，然后在咸盐里滚匀，使蛋壳均匀的粘裹上盐，用保鲜膜包裹好入冰箱冷藏或放置在阴凉通风的地方两周左右。这样腌出来的鸭蛋蛋黄流油蛋白还不是那么咸，佐粥食用非常的美味。2.香油煎鸭蛋：香油本身的香味可以掩盖住鸭蛋的腥味，煎新鲜鸭蛋时用香油来...

鸭蛋清怎么做好吃答：咸鸭蛋炒饭的做法 1.准备好主料 2.胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下,咸鸭蛋打碎备用 3.锅中放入食用油,油温高放入胡萝卜丁,青豆煸炒1分钟左右 4.放入白米饭一起煸炒,翻拌均匀 5.放入咸鸭蛋,鸡精一起煸炒 6.煸炒至米饭成金黄色即可问题八:鸭蛋怎么做好吃不腥 好吃蛋白质含量比鸡蛋高2.4克...

为什么鸭蛋不能煮着吃?答：鸭蛋可以煮着吃，但是水煮鸭蛋不好吃，因此很少有人会直接将鸭蛋煮着吃。相比鸡蛋，鸭蛋的腥味更重，而且鸭蛋的蛋白质比较粗糙，如果直接水煮了吃，由于没有添加调味料，腥味有些重，口感也不好，很多人不爱吃白水煮鸭蛋，更适合用来煎、炒着吃，也可以做成咸鸭蛋吃。鸭蛋煮着吃有什么营养 1、降火润肤...

鸭蛋怎么煮答：一、鸭蛋做法：1、取3个生咸鸭蛋放在盘中用自来水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去，洗鸭蛋时，不要用力，以免把鸭蛋洗破了。2、洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的凉水，把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中，把火调到大火档，盖上锅盖。3、等锅中的水烧滚后，把火调到中小火档，再煮5分钟...

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