丙酸钙,山梨酸钾和苯钾酸钠都有什么不同?

各自的应用范围或特性

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第1个回答 2007-09-17

（1）丙酸钙用作面包、糕点和奶酪的堡存剂，酱油的防腐剂，在医药上制成软膏治皮肤病。
（2）山梨酸钾主要用于食品防腐剂，它对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用。
（3）苯甲酸钠（不是苯钾酸钠）用于食品防腐剂、制药物、染料等。
看来你是搞食品工业的或是制药厂的。很好！！！！本回答被提问者采纳

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