看新闻,张文宏叔叔说了:建议大家早餐不要喝粥。其实,我对这句话的意思,是这样理解的——大家早餐不要光喝白粥,除了简单的碳水,还需要摄入蛋白质、维生素等多重的营养。但,如果你喝不惯豆浆、牛奶,就想喝粥,那就做这道有营养的米糊/粥吧!
米糊,了红枣和南瓜。红枣富含丰富的维生素C,南瓜富含丰富的类胡萝卜素,可在身体内转换为维生素A。这一杯米糊下肚,不仅可以饱腹,还能增强抵抗力呢!当然除了红枣和南瓜,还有小米!这道米糊不管是男女老少都可以喝,就算10个月龄正在辅食的小宝宝也可以吃,因为人体需要的营养全在里面!而且简单快手,10分钟就可以搞定,如果,做早餐的时间不多,那么就在睡前,给一家人预约好这样一杯米糊。起床以后,再煎一个鸡蛋,早啦!
红枣南瓜小米糊
制作食材:红枣5个,小米20克,南瓜20克(一人份)
制作时间:10分钟(不含启动模式时间)
制作步骤:由以下步骤组成
1、准备好食材吧!小米也可以用大米替换,不过熬出来的颜色就没有这么黄了哈!接下来先把红枣去核,再把南瓜去皮,全部都切成小块状。
2、把小米洗干净,准备好料理机,把小米倒入料理机中,加入500克的水。如果家里没有料理机,那么用普通的锅来煮也是可以的,或者豆浆机都行。
3、把处理好的南瓜还有红枣,也一并倒入料理机中。
4、我这个料理机可以制作辅食,所以直接开启婴儿糊模式就可以了,如果没有的话,就直接在锅里先煮熟。
5、然后慢慢的煮好之后,机器就会自动开始搅拌成米糊,当然如果想要更加省事的话,也可以提前一天晚上预约好时间,到了早上的时候它就会自动搅拌了,非常简单。
6、煮好之后,热乎乎的米糊就做好了,非常简单吧?找个碗把它倒出来吧!
萝妈有话说
对于早上吃什么?其实粥是我们中国人最传统的早餐,也是我们的饮食习惯,但是如果只是白粥确实还是不够营养,所以如果能够再粥中添加上我们人所需要的营养食材,一起煮,那么其实也未必不能吃粥,关键是营养足够,这样才能免疫力上升!如果你喜欢的话那么就快点行动起来吧!
因为是破壁机做的,所以没有什么颗粒或杂质,枣皮也全都打的细细的,宝宝可以直接自己端着喝了。这是我家里的小宝宝才10个月,所以他和我们一样早餐也是这么吃。
美食小贴士:
① 如果家里没有破壁料理机,也可以将小米放入锅内熬煮开花以后,再倒入红枣和南瓜熬煮10分钟。全熟以后再用辅食机或其他料理机打碎就好啦!
② 如果小宝宝对杂质特别敏感,也可以将红枣皮提前切下,只用枣肉制作。