福库电饭煲盖打不开可能是由以下几个方面的原因造成的：锅内压力过大、锅盖卡死或嵌入、手柄故障等。针对不同的问题，我们可以采取不同的解决方法：
1.锅内压力过大：首先需要等待电饭煲完全冷却，然后尝试轻轻摇晃电饭煲，使锅内压力得到释放，之后再试着打开锅盖。
2.锅盖卡死或嵌入：这种情况下，可以尝试用一把铁勺子轻轻敲打锅盖的边缘，逐步松动锅盖，最终取下。
3.手柄故障：如果手柄出现故障导致无法打开锅盖，可以先试着用一只手握住锅柄，另一只手握住锅盖把手，同时用力向上拉或者旋转，试图把锅盖打开。如果还是无法打开，可以尝试用吸盘或者钳子等工具辅助打开锅盖。
总之，在遇到福库电饭煲盖打不开的情况下，我们应该冷静应对，找出问题的原因，并采取合适的方法解决。不过，为了避免这种情况的发生，我们还需要在平时使用过程中仔细阅读说明书，保证正确使用，避免日后出现麻烦。