石榴汁糖分高吗

如题所述

第1个回答  2020-11-22
水果中的糖可以分为葡糖糖、蔗糖、果糖、淀粉,甜度依次排为:果糖>蔗糖>葡萄糖>淀粉,所以水果甜不甜不仅要看含糖量,还要看它糖的种类才行,下面为大家介绍这4种水果,有的吃起来不太甜,但是含糖量都不低,不能吃糖的人可要注意了。

第一种:冬枣
爽爽脆脆的冬枣,皮薄肉脆,细嫩多汁,营养丰富,吃起来没多甜,实际上含糖量相当的高,咬一口几乎相当于吃了一颗糖,冬枣普遍含糖量高达15%以上,有一些品种的冬枣,如山东沾化冬枣,含糖量更是能高达20%以上。

第二种:山楂
山楂又名红果,在我国各地都有分布,适应性强,喜欢凉爽、湿润的环境,可生吃或者做果脯也可晒干入药,是中国特有的药果兼用的树种。虽然它口感发酸,但是含糖量高达6-15%左右,比西瓜含糖量还要高,别再被酸酸的山楂蒙蔽了双眼。

第三种:西梅
西梅原产自法国,由于新疆日照时间充足,昼夜温差大,也形成了新疆西梅独有的特色风味,含糖量高达20%左右,富含维他命A、E,钙、铁、镁等微量元素,与其他水果相比它的铁含量也位列十大榜之一,由于西梅糖分高,所以无需腌制,直接脱水就可制成香甜可口的西梅干。

第四种:石榴
石榴籽看起来晶莹剔透,有人认为它的含糖量并不是太高,大多是水份,可千万别小瞧了这种水果,石榴的含糖量高达13-17%,尤其是石榴籽压出来的果汁,简直就是一杯高浓度的糖水,虽然石榴的各类营养物质也是在水果中名列前茅的,但不能吃糖的人可要少吃点。
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