福建省有5所野鸡大专。福建省的野鸡大专分别是厦门师范学院、福建科技学院、福建省轻工业学院、福建经济贸易大学、福建海峡经贸技术学院。
“野鸡大学”含义是那些民办高等教育培训学校，也就是他们自我宣传的“民办大学”，这里说的民shu办大学和民办高校不同。
民办高校是经过教育部批准的有全日制普通高等教育资格的大学，这写大学是纳入国家高等教育统招范围内的，颁发的证书国家承认。
但是那些所谓的“民办大学”，如xx建设大学、xx大学、虽然是大学的名字，并且确实经过教育局批准了，但是他们并没有招收统招生的资格。