第1个回答 2017-08-21
明知食物发霉或质变，就不要再吃了，若爱惜自己身体，就别再持续吃霉变的食物。
随着环境的变化和食物的多种多样，肝癌的高危人群也越来越多，如：
乙丙肝病人：据流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要高出很多，这种危险性高达10.7倍之多。
中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后。这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50—60岁之间是个高发年龄段。
男性：一般情况下，男性患肝癌率是女性的7-10倍。
饮食不洁者：长期进食霉变食物、食用含亚硝酸盐食物以及食物中微量元素硒的缺乏也是促发肝癌的重要因素之一。
嗜好烟酒者：有酗酒嗜好的人，肝硬化的发病率会很高，而肝硬化和肝癌的关系是密不可分的。