如何做炒馍干

Question

如题所述

Answer 1

前言
前几天买了个火烧馍，可是一直没吃完。放到今天它已经变的很硬了，扔了吧挺可惜的，又没有坏。所以废物利用，把它切成小块炒馍干吃，吃起来脆脆的，很快就消灭干净了。
材料
主料：火烧馍200g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
炒馍干
1
小葱切段
2
火烧馍切小块
3
热锅中放油
4
开小火后倒入馍块翻炒
5
炒至焦黄后加入小葱
6
撒少许盐翻炒起锅
小贴士
一定要用小火，火太大容易糊