脱盐水，生活水，软化水，三者的区别:
1、性质不同
脱盐水是将所含易于除去的强电解质除去或减少到一定程度的水。生活水是指以符合生活饮用水卫生标准的水。软水是指水的硬度低于8度的水。
2、制取方法不同
脱盐水的制取方法是电渗析法、离子交换法、蒸馏法。软化水，软化水的制取方法是离子交换法、石灰-苏打法、磷酸盐软水法。活性炭过滤法、臭氧杀菌法、离子交换法、逆渗透法、蒸馏法、煮沸法等。
3、水的硬度不同
水的硬度适中（以碳酸钙计算：50-200mg/L)，脱盐水硬度控制指标小于4umol/l，软水低于8度。
参考资料来源:百度百科-脱盐水
参考资料来源:百度百科-软化水
参考资料来源:百度百科-生活水