辛辣是指哪些食物

如题所述

第1个回答 2020-12-14

第2个回答 2020-12-14

第3个回答 2020-12-15

辛辣食物是指具有强烈刺激性而且具有强烈辣味的食物，家用的烹饪食材里有葱、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食品。尤其是辣椒、花椒、胡椒，还有食物添加的葱、姜、蒜常属于辛辣、刺激性食物中较强烈的一类。另外，小茴香、芹菜、木香、姜粉、银杏叶、麦芽汁等也有一定刺激性。风热型感冒不可以服用辛辣食物，否则会导致热病加重，上火类疾病也不宜吃辛辣食物。

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辛辣食物指的是什么答：1、辛辣食物（xīn là shí wù）是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。2、可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食。

辛辣食物是什么答：辛辣食物是指那些味道较为强烈、带有辛辣口感的食物。以下是详细的解释：辛辣食物是人们日常饮食中的一部分，它们的主要特征在于味道辛辣、刺激。这类食物通常含有一种称为辣椒素的化合物，它能够给予食物独特的辛辣口感。辛辣食物包括但不限于以下几种：1. 辣椒类：如红辣椒、绿辣椒、干辣椒等，它们含有...

辛辣食物指的是什么答：辛辣食物主要是指具有辛辣味道和刺激性的食品。辛辣食物是指那些味道强烈、刺激性强，能够刺激人的味觉和消化系统的食物。这些食品通常包含辣椒、花椒、胡椒等辛辣调料，常见的辛辣食物包括但不限于以下几点 1. 辣椒及其制品辣椒是辛辣食物的主要来源之一。其含有的辣椒素能够刺激口腔和胃肠道，产生辣味和...

什么是辛辣食物有哪些答：辛辣食物是指那些味道较为刺激、带有辛辣味的食品。这种辛辣味道主要来源于食物中所含的挥发性油、硫化合物、辣椒素等成分。辛辣食物的具体类别如下：1. 辣椒类：最典型的辛辣食物，如红辣椒、青辣椒、朝天椒等。辣椒中含有辣椒素，造成典型的辛辣口感。2. 葱、蒜类：葱、蒜头、洋葱等带有强烈的辛...

辛辣是什么意思?辛辣食物有哪些?答：辛辣味道指的是食物中带有的一种刺激性味道，通常由葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒等食材带来。辛辣食物的特点是味道尖锐而强烈。例如，葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食物。在描述辛辣味道时，可以使用“辛辣”一词，它与“辣”意思相近，但在这里构成了同义反复。下面...

哪些食物属于辛辣食物答：辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鲜辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。(葱、蒜等做熟后辛辣味大减，食用禁忌可适当放宽。)

生冷辛辣食物指哪些答：生冷辛辣食物指凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕、椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各种葱蒜、麻辣火锅、烤羊肉串等。一般意义上来说，“生冷”是指生的和凉的两重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水。辛辣是指辣味重的和一些有...

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