西红柿刀削面怎么做好吃，西红柿刀削面的家

Question

如题所述

Answer 1

主料

刀削面

300克

辅料

西红柿

2个

蒜苔

适量

鸡蛋

1个

豆油

适量

酱油

适量

精盐

适量

五香粉

适量

味精

适量





步骤



1.蒜苔洗净切段。



2.西红柿洗净切块。



3.准备鸡蛋一个，锅里放入适量油，油热，倒入打散的鸡蛋。



4.鸡蛋成型，放入蒜苔翻炒。



5.放入西红柿翻炒。



6.放入酱油。



7.放入五香粉。



8.放入精盐。



9.放入味精，关火，将卤子盛出备用。



10.锅里烧适量水。



11.水沸后，放入刀削面，放入一点精盐，将面条煮熟。



12.面条煮熟后，将面条盛出，浇上西红柿卤即可。

Answer 2

1.面粉加温水，边加边搅拌，然后揉成硬点的面团。
2.揉好的面团。盖好盖子饧制。
3.饧半小时后，将面团揉成长方体形状。
4.西红柿洗净用刀切小块。
5.青红椒切丝。
6.葱姜切碎备用。
7.鸡蛋打散倒入碗里，加入盐和少量清水，葱花备用。
8.起锅，先把锅烧热后再加食用油，等油热到起锅放油，7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，炒至7分熟捞出。
9.锅里再次放油，油热后下和葱花和姜片爆香，倒入西红柿块，翻炒成汁液，加入少许生抽，盐和少许糖。
10.出汁后加入炒好的鸡蛋和青红椒丝，让鸡蛋融入汁里。
11.炒好的西红柿鸡蛋酱汁。
12.水开后加入刀削面，煮面的过程中记着用筷子搅拌几下。

Answer 3

主料刀削面300克 辅料西红柿2个蒜苔适量鸡蛋1个豆油适量酱油适量精盐适量五香粉适量味精适量
步骤
西红柿刀削面的做法步骤11.蒜苔洗净切段。
西红柿刀削面的做法步骤22.西红柿洗净切块。
西红柿刀削面的做法步骤33.准备鸡蛋一个，锅里放入适量油，油热，倒入打散的鸡蛋。
西红柿刀削面的做法步骤44.鸡蛋成型，放入蒜苔翻炒。
西红柿刀削面的做法步骤55.放入西红柿翻炒。
西红柿刀削面的做法步骤66.放入酱油。
西红柿刀削面的做法步骤77.放入五香粉。
西红柿刀削面的做法步骤88.放入精盐。
西红柿刀削面的做法步骤99.放入味精，关火，将卤子盛出备用。
西红柿刀削面的做法步骤1010.锅里烧适量水。
西红柿刀削面的做法步骤1111.水沸后，放入刀削面，放入一点精盐，将面条煮熟。
西红柿刀削面的做法步骤1212.面条煮熟后，将面条盛出，浇上西红柿卤即可。