食物的种类有很多,多种食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果的呢。花生具有养胃助消化的作用,还可以有提高免疫力的作用和效果的呢,花生可以强健骨骼,来看看这道大家都爱吃的花生板栗粥的做法,可以提高人体免疫力。
花生板栗粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者
所需材料
猪腰50克,板栗45克,花生米30克,糯米80克,盐少许,葱花少许
做法
1糯米淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净,剖开,除去腰臊,切片。
2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒开花,放入腌好的猪腰,慢火熬至猪腰变熟,调味即可。
功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。花生和板栗一起搭配的话可以有滋阴的作用。对于肠胃不好的人群来说效果不错,还可以有提高免疫力的效果哦,同时也可以增强体质,补气血,强筋健骨的哦,对于促进消化和吸收也是有好处的呢。
关于花生板栗粥的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,补气养血延缓衰老美容养颜,养胃健脾强筋健骨,对身体健康有好处。