粘豆包粘碗里怎么刷

如题所述

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第1个回答 2015-03-19

粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包的做法是先把大黄米泡上半...

第2个回答 2014-12-30

用水泡一会就好了

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粘豆包怎么蒸不粘锅答：1.垫蒸布：传统的蒸布是由棉纱制成的。将粘豆包底部垫上蒸笼，既能防止粘豆包底部受潮，又能防止粘豆包粘锅。现在蒸布也有草垫和硅胶垫。建议使用食品级硅胶垫，不仅环保，而且透气性和耐久性强，化学物质稳定，不会粘在粘豆包上。清洁起来也很方便。2.在蒸笼底部涂上润滑脂：如果你用不锈钢蒸笼或瓷...

粘豆包怎么蒸不粘锅答：1.垫蒸布传统的蒸布是由棉纱制成的。将粘豆包底部垫上蒸笼，既能防止粘豆包底部受潮，又能防止粘豆包粘锅。现在蒸布也有草垫和硅胶垫。建议使用食品级硅胶垫，不仅环保，而且透气性和耐久性强，化学物质稳定，不会粘在粘豆包上。清洁起来也很方便。2.在蒸笼底部涂上润滑脂如果你用不锈钢蒸笼或瓷碗蒸...

粘豆包的制作方法和过程答：1、准备两个碗，一个倒入干糯米粉，一个倒入清水备用。2、准备好新鲜生玉米粒，红枣清洗干净切小块，葡萄干清洗干净切小块备用。3、把所有米倒入碗中，加入清水淘洗干净后重新加水侵泡一夜。4、侵泡好后放入电饭煲中，水量和平常蒸米饭一样。5、把蒸好后的糯米饭挖入盆中。6、接着倒入配料搅拌均匀...

粘豆包制作教程答：粘豆包制作教程：1、下面开始介绍所需要的食材：红豆、黑米、红枣、核桃、糯米饭、玉米粉、玉米淀粉、红糖、面粉、牛奶。2、先把红豆放入一个大一点的碗中，倒入清水，清洗干净，再放到流水底下多冲洗两遍。洗干净的红豆放入另一个碗中，倒入盖住红豆的清水，泡三到四个小时，有时间的可以泡一个晚上。

正宗东北粘豆包怎么做如何做好吃答：国内买不到的话还是老老实实用屉布刷油吧放凉后可以放进冰箱冻起来。吃的时候蒸熟，沾白糖非常好吃，所以豆馅里不要放太多糖，不然会腻。小贴士很多人不会用屉布，并且家里未必有，所以大家可以像我一样用厨房纸两张，浸湿，在轻轻攥干，不光用粘豆包，包包子蒸馒头都可以用不会粘。

豆包下面放什么不粘锅答：为了减少粘豆包粘锅，屉布是一定要放的，可以先浸湿了，再烹就好点，最关键是屉布一定要够湿(浸满水不要拧)其次一定要等水开了再开始蒸，旺火足气10-15分钟。2 豆包底下垫叶子豆包底垫可以是苏子叶、玉米叶、高粱叶和白菜叶等。农家最常用的是玉米叶做垫,秋天把玉米叶洗净一扎扎晾干备用,玉米...

粘豆包怎么做,香甜粘糯一次成功,孩子吃了停不下来呢?答：第二步红枣去核的大枣切成块预留，蓝莓干清洗，过滤水预留。待红豆煮至酥烂，把他捞进碗中。分批添加适量粘米粉。每一次少量添加，搅拌均匀继续添加。将捣碎的大枣和蓝莓干放进碗里。拌匀。想让这个杂粮包的口感更糯一点的话，就多放一些粘米粉。戴着手套，着手抓起一小把红枣红豆饺子馅儿，在手中...

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