矿泉水、山泉水、纯净水、蒸馏水的检测标准??

之前有技监局的人员审厂时说成品矿泉水的大肠菌群检测要用乳糖胆盐,而且要用“三管法”,但GB8538里说的是用五管法;把我弄糊涂了。。。他还说“2010大肠菌群的检测国标只是适用于大部分食品”。按他说的话,山泉水、纯净水、蒸馏水的大肠菌群用LST检测对吗??几管法?我彻底糊涂了。。。。

第1个回答  2013-10-20
矿泉水与纯净水的区别

纯净水指的是不含杂质的H2O。
矿泉水是含有矿物质的饮用水,纯净水一般指不含各种矿物离子和化学离子的饮用水。矿泉水优点就是含有人体所需的矿物元素,能够补充身体所需。缺点就是这些元素并不是一直需要的,有时候可能没有什么用。纯净水的优点当然是干净卫生,但长期饮用对身体没有好处。

矿泉水与蒸馏水的区别
⒈矿泉水中含有多种矿物质,而蒸馏水没有。
⒉矿泉水的PH值显弱碱性,蒸馏水为中性。
⒊矿泉水微甜,蒸馏水无味而发涩。
蒸馏水是经过人工净化的水,纯度达99.9%,但是水中的矿物成分已微不足道。这种“纯水”在体内的作用,只是很单纯地担任运输的工作,比如将细胞组织所拒绝的东西带出体外。

矿泉水与矿物质水的区别
矿泉水就是天然的含有矿物质的泉水。
矿物质水可以理解成人为的从纯净水中加入矿物质成份。
矿泉水就是天然水,弱碱性的,矿物质水都是人工添加矿物质的,是酸性水,人体液是弱碱的,人体老化就是体液酸化的过程。

矿泉水与山泉水的区别
山泉水含有一定量的矿物质,但含量低于矿泉水,达不到矿泉水国家标准规定的指标,因此称不上是矿泉水。
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