第1个回答 2022-06-19
在上海的众多美食中，有一种亲民的特色小食，让喜爱它的人永远都觉得吃不够，这就是小笼。
提起小笼，大家比较熟悉的是南翔小笼，豫园的南翔馒头店和古猗园边上的南翔小笼，真是不知道吸引了多少人，无论什么时候去，都是排队、排队、继续没脾气地排队。
我对于排队得来的东西半点也不热衷，每次看到别人排长龙只是为了买几块炸鸡、一杯奶茶或者几块面包，我就想当不解：他们都这么闲？
然而我家有位痴迷小笼包的小孩，隔三差五必要去吃一回，还要吃不同的口味。于是，陆陆续续吃过古猗园、豫园的小笼、愚园路的富春小笼，还有四川北路的万寿斋等十几家店，去的最多的就是古猗园门口的那家店，频繁的时候是每周一次，而且我家过去挺远的，骑电瓶车要30-40分钟，这也是真爱了！
其实网评古猗园那家小笼口感并不特别好，甚至有不少差评。然而，不知是我运气好，还是我自己实在品不出来好歹，居然每次去吃，都觉得味道不错，也很少碰到破皮的、一团硬的，唯一遗憾的地方是：价格小贵，小笼里面的肉又特别碎，入口像没吃到东西，就已经到肚子里了。 而且，永远需要排队！
后来，我家小孩终于觉得这家店吃得次数太多了，于是就转移到万寿斋店去吃。
第一次去的虹口山阴路那家，在鲁迅故居弄口斜对面，吃完之后还去了附近鲁迅公园兜兜。
说实话，第一次去这家店，我真的有点吃惊：店面很小，也没有怎么装修，就是一副弄堂小馆子的面目。它的店面外在形象，跟他家小笼包子曾经获得服务上海世博会推荐名特菜点、上海市名特菜点等称号的名声，有点不符。
不过，吃了之后，我就觉得特别符了。
有网友说，这家店有两个显著特点：一是收银台永远没有空的时间；二是店堂内的座位永远没有空的时间。
这简直太对了，反正我们去了几次，无论是中午11点多到，还是下午一点多到，都要排队等位。而且让人难为情的是，不是有专门排队的地方，而是和古猗园一样，是站在别人吃饭的桌边等着，人家吃完一走，自己赶紧坐上。
如果你扭扭捏捏的，不但会影响后面的人用餐，而且会挡住服务员来回走路，所以，“入乡随俗”，就别想那么多了，享受美食是正经。
他家还有大馄饨、汤面和拌面、牛肉汤等，其中馄饨也很赞，但是最好吃的还是小笼，简直比豫园和古猗园的南翔小笼还好吃，而且，价格那真叫一个美丽啊：鲜肉小笼8元一两，但是一两有8个。古猗园的鲜肉小笼，一笼16个，但是却要30元。
物美价廉，用料足，那是相当亲民啊！
去年到大丸百货去玩，无意中发现四川北路这家万寿斋，立马有遇见故人之感，当即就带着小孩进去排队——万寿斋真是火爆啊。
这家万寿斋的小笼有好几种口味，其中我最喜欢的仍是鲜肉小笼和蛋黄馄饨，每周必去吃一次。去年年底，猪肉大涨，小笼也涨了两块，10块钱一两8个，价格还是不错的。
今年疫情管控以来，两三个月没去了。自从网上查到它回复了堂吃，小孩也心心念念想去，于是上周就大老远跑去了。
人不是很多，晚饭点还是有几个空位，不复当初排队的境况，甚至当我们七点多吃完走的时候，店里已经没客人了。
照例点了鲜肉小笼和蛋黄馄饨，爱人还点了麻酱面（他家的面点也是蛮好吃的）。这几天热起来，小孩平时吃饭都没胃口，这次居然吃完了一两小笼。
离开的时候，孩子还念叨着：下周末还来！真是百吃不厌啊！