第1个回答 2022-07-05
馒头只会啃着吃,怪不得你家小孩不爱吃。这样做简单又快捷孩子还爱吃。
第一种香炒馒头丁
材料一个剩馒头,一个鸡蛋
步骤:将剩馒头切成丁,鸡蛋打散将馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。锅中倒少许油,油热将裹满鸡蛋液的馒头丁倒入锅中,八成熟时加盐等调料继续翻炒然后出锅。
注:也可以加入蔬菜丁一起与馒头丁翻炒哟
第二种馒头丸子
材料:馒头,鸡蛋 ,葱姜 ,以及孩子不爱吃的蔬菜,面粉。
步骤:馒头用料理机打碎或用手揉碎。,葱姜切成末,以及孩子爱吃的蔬菜切成末。将馒头,蔬菜,葱姜末倒入容器中 ,并打入适量的鸡蛋加入少量面粉,以及各种调味料。搅拌至粘稠 ,用手捏成捏成团,放进油锅中中炸炸至金黄,捞出控油。好吃的馒头丸子就做好了。
注:面粉不要放太多,有条件的也可以加入肉沫
第三种馒头披萨
材料:准备鸡蛋,馒头,玉米,和其他孩子爱吃的配菜。
步骤:将馒头以及其他配菜切成丁。将蒸熟的玉米剥粒,配菜也切成丁。锅里倒油!在油热倒入馒头丁,将加有调料的鸡蛋液倒进去,并将配菜丢进去。中火煎至鸡蛋定型,关火。
注:想吃甜口的也可以在鸡蛋中加入糖,配菜也要随之改变