萝卜煲猪骨汤制作过程

如题所述

第1个回答  2022-09-05

萝卜煲猪骨汤制作过程

  萝卜煲猪骨汤制作过程,我们有非常多的美食,但人的嘴是挑剔的,所以就有了各种各样的口味,来迎合大众,但我们知道美食也是非常的有讲究的,那么以下是关于萝卜煲猪骨汤制作过程。

  萝卜煲猪骨汤制作过程1

  青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)的做法

  猪骨洗净 焯水!

  青 红萝卜去皮 洗净 滚刀切块!

  玉米洗净切段!

  陈皮 蜜枣 南北杏冲洗干净 泡水!

  陈皮泡软后刮去里面的白瓤!

  汤锅中注入一大半的水,依次放进猪骨 青红萝卜 玉米 南北杏 蜜枣 陈皮,开大火,水开后煮十五分钟再转小火(一定要用最小火哦),煲两个小时!

  煲完后下适量盐调味,即可享用美味的汤啦!

  小贴士

  有些朋友会有疑问,觉得红萝卜和青萝卜一起煲,行不行吖?放心吧!绝对没问题的!这个汤在我这边是家户喻晓的`,很多年历史啦!不用担心,它俩一起营养绝对不会破坏掉!

  萝卜煲猪骨汤制作过程2

  黄豆红萝卜煲猪骨汤的做法

  首先黄豆浸泡1小时,锅头烧开滚水然后将洗干净的猪骨放入锅头里面出水,过了15分钟捞出来过冷河。

  放黄豆、红萝卜、猪骨、水放在汤煲里面大火煲开水,转文火煲2.5小时。

  放盐即可

  小贴士

  煲汤过程中要时不时经常搅拌一下,以防粘底

  萝卜煲猪骨汤制作过程3

  秋日润燥靓汤—无花果红萝卜煲猪骨汤的做法

  食材准备好

  汤料浸泡洗干净

  猪骨焯水洗干净

  红萝卜无花果洗干净切好

  食材全部倒入沙煲,加满水(我家沙煲比较小,估计不到4升)

  开盖,大火煲滚,滚15分钟,同时有血沫的话打掉

  大火滚开15分钟后,开小火煲60分钟

  一个钟后,一煲靓汤就可以了,加少少盐,很甜

  非常润的无花果红萝卜煲猪骨汤,就可以饮啦,真的很润噢

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