如题所述
这个蔬菜名叫(球茎茴香)
为伞形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛罗伦萨茴香、甜茴香、球茎茴香,因其叶鞘基部肥大抱合成球形而得名。结球茴香为一种浅根性香辛蔬菜,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。我国于近些年在沿海大城市郊区率先少量引种,适合秋冬季及冬春季保护地生产,同时可作为观赏蔬菜进行盆栽。我国北方露地也可栽培,极有推广价值 。
中文学名
结球茴香
拉丁学名
Foeniculum dulce
别 称
意大利茴香、佛罗伦萨茴香、甜茴香、球茎茴香
你图片上的这是球茎茴香。