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卤蛋在卤水里泡着会坏吗 卤蛋在卤水里泡着会不会坏
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第1个回答 2022-07-23
1、卤蛋在卤水里泡着,短时间内是不会坏的,可长时间泡在卤水里面,卤蛋的肉质会变松软,食用口感会大大降低。
2、卤蛋是生活中常见一种烹饪方式,一般来说多是鸡蛋,有着特殊的风味,深受人们的喜爱。
3、一般情况下,我们在做卤蛋时,做完之后不会将卤蛋直接捞出,会把卤蛋泡在卤水中浸泡一个晚上,觉着这样做卤蛋会更入味。
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卤蛋在卤水里泡着会坏吗
答:
卤蛋放在这个卤水里泡着,
这个是不会坏的
,但是不要放的太久,泡时间太久之后,这会产生亚硝酸盐的。
卤蛋在卤水里泡着会坏吗
答:
卤蛋如果在卤水里长期泡着肯定会坏的
。因为卤水要定期煮沸,保持不变质。卤蛋等食物放在卤水里泡,时间长了就会变软,而且更为变质。所以卤制的时间一定要把握准确。
卤蛋在卤水里泡着会坏吗
?
答:
总的来说,
卤蛋在卤水里泡着一般是不会坏的
,但是会影响口感。
卤鸡蛋
可以放几天
卤蛋
可以一直
泡着
吗
答:
卤蛋在卤水里泡着,
短时间内是不会坏的
,可长时间泡在卤水里面,卤蛋的肉质会变松软,食用口感会大大降低。卤鸡蛋怎么保存 看环境温度,夏季是两天左右。冬季三到5天不等,不过尽早吃掉最好。因为不管是卤鸡蛋还是别的菜肴,最好吃新鲜的,时间久了容易产生亚硝酸盐一类的有毒物质,长期积累下来...
卤蛋
浸
在卤水
中会变汁吗?
答:
这么热的天,放在常温下是会变质的。将
卤蛋
放
卤水
中,在一起放入冰箱里。低温下浸泡。卤蛋也入味了,卤水也
不会变质
。吃的时候拿出来热热。就好了。
鸡蛋
卤
久了会变粉吗?
答:
鸡蛋
卤
久了不会变成粉儿,你要看卤多久了,要是把水烧干了,很有可能会变成粉。
卤蛋卤
60天可以吃不。冬天卤的?
答:
卤蛋
的保质期一般为2-3周,如果放置时间过长就
容易变质
、发霉或变味,不建议再食用,可能会带来食品安全隐患。如果卤蛋是在冬天卤的,如果保存得当,可以增加一些保质期,但建议食用时先仔细观察,如发现蛋黄有异味或变色,有发霉现象或者外观看起来不新鲜等情况,就最好不要再食用,因为这可能会威胁到人...
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