馄饨馅要怎么做

Question

如题所述

Answer 1

包馄饨最好用精瘦肉或9：1的肉馅，加入水（不要太少），只需要放姜末，盐和鸡精就可以了，最好加一个鸡蛋，顺着同一个方向搅匀，这样，馄饨馅，鲜而嫩。

Answer 2

用肉馅加盐。味精。酱油先入味，然后加高汤（加水也行。水中泡葱姜。加一点鸡精）。淀粉。葱姜末，馅要稀一点，包馄饨才好包，也好煮。

Answer 3

馄饨怎么做？肉搅拌肉末，按照三七分比例，加入姜葱盐，鸡精白胡椒粉，香油搅拌均匀然后用面皮包就可以。

Answer 4

馄饨怎么做？绞肉机里边加入，猪肉，虾仁，葱姜段，生抽耗油香油，然后开动机器 包即可。

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Answer 5

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。