第1个回答 2023-05-29
安阳是河南的一个地级市,历史非常悠久,也是中国六大古都之一。去一趟安阳,盘点一下今天安阳能带走的特产!
安阳特产一:安阳山楂
山楂是河南安阳的特产。安阳地理环境独特,四季分明,温度适宜,但极寒酷热,旱涝交替,非常适合山楂的生长。生产的山楂酸甜可口,具有很高的营养和药用价值。除鲜食外,还可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。
安阳特产二:老庙牛肉
老庙牛肉是河南省安阳市滑县的特产,历史非常悠久。据说起源于明末清初,雍正时期也被列为朝廷贡品。老庙牛肉的制作工艺非常精湛。选用优质牛肉为主要原料,再配以桂皮、丁香等佐料久煮而成。最后,生产出来的老庙牛肉味道浓郁,色泽鲜美,鲜嫩醇厚,含有丰富的蛋白质等营养,风味独特。2015年被列为中国国家地理标志性产品。
安阳特产三:道口烧鸡
道口烧鸡是河南省安阳市滑县的传统美食。它是中国非常著名的特产,历史非常悠久。始建于清朝顺治年间,至今已有300多年的历史。道口烧鸡的制作过程非常复杂。以优质嫩鸡肉为主要原料,辅以草果、桂皮、陈皮等佐料,再用老汤熬制而成。吃起来咸而适口,肥而不腻,脆而软,含有丰富的营养。因此,道口烧鸡有“天下第一鸡”的美誉,与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。