第1个回答 2016-05-30
营养价值
蘑菇为常食用的真菌，性味甘凉，有理气、化痰、滋补强壮的作用。
食用指南
现代研究认为含有抗癌物质，并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐，其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。
第2个回答 2020-04-02
相似回答
营养价值
蘑菇为常食用的真菌，性味甘凉，有理气、化痰、滋补强壮的作用。
食用指南
现代研究认为含有抗癌物质，并有降低血糖的作用。配以清热解毒、补中生津的豆腐，其作用加强。可作为高血压、高血脂、冠心病患者及癌症患者的理想保健菜肴。