在厨房里，你会用到哪些独特的调料、酱料？

Question

如题所述

Answer 1

老干妈，豆瓣酱，酱油，醋，鸡精

Answer 2

厨房里我会用到番茄酱和黄豆酱，还有饭店专用调味料。

Answer 3

在厨房我一般都不会用太多的调料或者是酱料，一般都是用家里面田地里种的像香菜呀之类的。。

Answer 4

我常用的调料有:盐，白糖，红糖，冰糖，鸡精，白胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，蒸鱼豉油，老抽、生抽、黄酒，啤酒，白酒、鸡汁、鲍汁、蚝油、白醋、陈醋、六月鲜酱油、芝麻油、干锅油，花椒油，玉米淀粉，糯米粉。 常用的酱料有:李锦记排骨酱，李锦记香辣酱，老干妈香辣豆豉，南乳汁，家乐黑胡椒汁，三五牌火锅底料，重庆烧鸡公底料，干锅酱，郫县豆瓣酱，剁椒酱，海天黄豆酱，甜面酱，沙拉酱，番茄沙司； 常用的香料:葱，姜，蒜，洋葱，香菜，芹菜，八角，桂皮，花椒，白芷(烧家禽类最佳) ，香叶，小茴香，草果，紫苏，陈皮，小米辣，泡椒，干辣椒，当归片(煲鸡汤，排骨汤)。本回答被网友采纳

Answer 5

在家庭来说，厨房里没有什么独特的调料，一般都是市场超市卖的，再说每个地区用的调料不同，因为口味不同，只能买这些调料，这是很正常的事情。