请问各位，对农村比较了解的朋友们，大家都说吃木桶蒸饭好一些，像原来农村的蒸饭的大木桶

请问各位，对农村比较了解的朋友们，大家都说吃木桶蒸饭好一些，像原来农村的蒸饭的大木桶底下有个竹子编的，沥水的东西，叫什么名字。

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第1个回答 2017-01-01

那个就是本材做的蒸饭用的云南人叫木蒸子，那个蒸出来的米饭好吃

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木桶蒸饭好还是蒸柜好答：木桶蒸饭好。1、营养方面。木桶蒸饭可以使米粒的受热比较均匀，米粒中的营养物质不容易流失，保住了米本身的营养成分。而蒸柜蒸饭采取单面加热循环的方式，米粒受热不均匀，似的米的营养成分更容易流失。2、口感方面。木桶蒸饭蒸出来的米颗粒饱满，每一颗米粒都均匀有光泽，口感弹牙非常好。而蒸柜蒸饭的米...

什么样的木桶蒸饭更好?答：一般传统的饭甑是用杉木板制做而成。

怎么用木桶蒸饭才好吃,答：首先，做蒸饭一定要选用好的大米，用东北大米或者泰国香米都可以其次，米一定要提前浸泡三小时以上，最好是能泡过夜最后，要做出好的蒸饭，还必须经过蒸—闷—蒸三个步骤 1、水烧开上木桶，用勺子把浸过的大米舀进木桶，在木桶底部铺一层，加盖大火蒸几分钟，等木盖冒气泡也就是米熟了再舀进生大...

请问各位朋友木桶蒸饭是怎么蒸的,桶底有三个开口缝,这下可把我难住了...答：亲，木桶饭是把半熟或者煮好的饭放在木桶里蒸，木桶底垫一张荷叶或者蒸布，将煮好的饭倒入桶内，上面加炒好的菜盖上盖子大火蒸三分钟搞定

木桶蒸饭怎么做才好吃答：1、想要做好一锅卤汁并不难，关键是香料的准备，需要的香料其实很多，但一般家庭选个五六种搭配一下也就可以了，但桂皮、八角是必放的：鸟儿这锅卤汁用到了15种香料和其它一些调味料，具体做法在这里。2、平时做好的卤水汁我都是放进冰箱冷冻的，用的时候提前一晚拿到冷藏室化冻，也是非常方便的。

买了一个蒸饭木桶,是用木胶粘的,请问蒸饭对健康有影响吗?万能的网友...答：应该对健康没有影响，木胶是一种植物胶的，只要不用化工胶对健康是没有影响的，在用的时候最好是用水清洗干净以后，在用来蒸以后，在用来蒸饭比较好。

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