如题所述
带鱼不要再红烧了,来试下油炸
带鱼做法
将洗净的带鱼去头去尾,洗净切块放入盘中,用盐、花椒、葱、姜水腌制30分钟,锅中倒入油复炸3遍带鱼,炸至金黄酥脆,撒上椒盐即完成。
带鱼切段,辣椒面糖盐胡椒粉料酒清酒,准备萝卜,煮开水后放入带鱼煮熟即可