提到排骨汤,人们都再熟悉不过。大部分人都是很爱喝排骨汤的,由于排骨可以跟好几种食材搭配在一起熬出美味的汤。并且价格也很大众化的,普通百姓都是能够吃得起的。说起最热门的应该是玉米红枣山药排骨汤吧。
红枣含有机物、三萜苷类、生物碱类、黄酮类物质、糖原、维生素类、氨基酸类等物质。红枣能增强免疫、提高肌张力、增胖。可以增加肠胃粘液,改正胃肠疾病损,保护肝脏;有抗超敏反应功效;有镇静催眠功效;有降胆固醇、抗氧化性、抑制癌细胞繁殖、抗突变、止痛及镇咳、化痰等功效。
【玉米红枣山药排骨汤】【制作步骤】排骨、玉米冲干净切条,山药去皮切片,红枣清洗放进碗里,清水泡浸半个小时左右。直接把排骨绰水,锅中倒进适量清水,把排骨放进,然后添加一一茶匙料酒去腥
大火烧开后,大家拿勺子把表层的泡沫塑料撇掉,捞起来排骨清洗干净放在一边沥干水分。锅里烧开水,再度放进排骨,玉米,添加姜蒜,大火烧开,盖上用小火煮45min到时间了,倒进淮山药,红枣,枸杞子,1勺盐,继续煮18min,玉米红枣山药排骨汤进行
觉得这一道汤怎么喝也不会腻。一学就会?赶紧自身看一下吧。超美味可口哦!手把手带你玉米红枣山药排骨汤,味儿香甜,营养全面,再来一碗!
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