白酒酿酒设备都有哪些组成部分，功能有哪些？

如题所述

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第1个回答 2017-05-01

锅炉大锅冷却器地窖

第2个回答 2017-04-16

唐三镜酿酒设备由蒸煮锅、酒度可调锅盖、导气管和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，由预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸气通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷。
蒸煮锅三大功能：1、蒸汽加热不糊锅；2、节能省时省成本；3、循环生产比第一锅省半个小时。
冷却器：1、多层多管冷却（采用多层多管，增大冷却面积，相当于蒸煮锅加热面积的1.372倍，加长冷却时间）；本回答被提问者和网友采纳

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