哪些水果含有大量的氨基酸

如题所述

第1个回答  2022-09-29

葡萄营养丰富,鲜嫩味美,酸甜适口,老幼喜食。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。

苹果。苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,生吃苹果还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。

香蕉有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。

扩展资料:

富含植物氨基酸食物,日常可以多食用。

1、豆腐,豆豉,和毛豆

大豆产品是植物性饮食中最丰富的蛋白质来源之一。蛋白质含量因大豆制备方式而异:这些大豆产品还含有高水平的钙和铁,这使得它们成为乳制品的健康替代品。

2、扁豆

红色或绿色小扁豆含有大量蛋白质,纤维和关键营养素,包括铁和钾。扁豆是增加午餐或晚餐常规蛋白质的重要来源。它们可以添加到炖菜,咖喱,沙拉或大米中,以提供额外的蛋白质。

3、花生

花生富含蛋白质、健康脂肪,可以改善心脏健康。它们每 杯含有约20.5克蛋白质。

4、杏仁

杏仁每杯提供16.5克蛋白质。还能提供了大量的维生素E,对皮肤和眼睛很好。

参考资料来源:百度百科-苹果

参考资料来源:百度百科-香蕉

参考资料来源:百度百科-葡萄

参考资料来源:人民网-8种食物富含植物蛋白 日常一定多食用



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