宝宝如何科学、营养的吃肉?

如题所述

第1个回答  2020-06-24


如何科学、营养的吃肉?

参考以下图表数据,每种食物都有自己的优势。


比如:牛肉蛋白质最高,鸭肉维生素A最丰富的,扇贝铁含量最好、含锌也最丰富。

但与此同时也都存在缺点,比如猪肉能量最高,鸭肉脂肪也最高。

没有任何一种食物能在所有方面占据高位。因此,并非哪种食物相对较好,就给孩子每天都做,选择食物的同时做到营养均衡才是最重要的。


给宝宝吃肉,首选什么食材?

含有铁的肉食是首选的。实际上,没有科学研究表明晚点添加易过敏的辅食,就会防止或延迟对此食物的过敏。

因此,家长在给宝宝加肉类的食物时可以放心添加。大可依据生活环境选择新鲜的食材,沿海就选择扇贝、海虾等,内陆的就选择牛肉、猪肝。



宝妈请记住这些要点,营养价值高还易消化

1)添加新肉类时要仔细观察

每新添加一种新的肉类,宝妈都要反复、仔细观察宝宝的反应,是否存在过敏反应,比如湿疹、眼睛红、拉肚子等。

如果出现过敏反应,一定及时停止喂食 ,且要停止半年左右,才能再次尝试给宝宝喂食,看看反应。

切记短时间内是不可以重复喂食的,会导致宝宝过敏现象更严重,甚至影响后期生长发育。

2)保持口味清淡

婴幼儿时期,味蕾是最敏感的,在宝宝探索新味道的时候,宝妈们一定要注意,尤其在肉类制作中一定要少油、少盐、少糖。


含有咸味和辛辣的调味料是不能使用的,会破坏宝宝自身的味觉系统,形成口味变重等不良的饮食习惯。

大人尝起来比较淡的食物,在婴儿嘴里都是味道很重的了,因而大人不能用自己的味觉去判断孩子的味道要求,在准备调味时一定要加倍注意。

3)一定要去腥

腥味对于孩子来说也是很重的味道,宝妈可以使用柠檬、生姜、山楂、茶叶、干面粉等,根据情况选择合适的方式给肉类去腥。

4)保持新鲜度

宝宝的食材新鲜度也是需要格外注意的,尽量保证现做现吃,特殊情况可以放冰箱储存。

5)可增加白肉的比例

肉类食物中,白肉是很好的选择,脂肪含量少,蛋白质高,可以增加鸡肉、鱼肉、鸭肉等喂食的量。


不过,如果有缺铁的宝宝,可以适当多吃点红肉,因为红肉的肌红素含铁量很高,比如牛肉。

不论哪种肉类,都是要适当进行喂食的,保持营养均衡最重要。

不过,婴儿时期的宝宝肠胃消化比较弱,为了不增加其负担,宝妈们一定要合理分配,最好荤素搭配,避免造成消化不良、肥胖等疾病。

第2个回答  2020-06-25
宝宝吃肉的时候还是要以肉末为主,再就是千万不可以一次吃的太多,不然会容易让宝宝不好消化的。
第3个回答  2020-06-25
孩子既要营养吃肉,也要科学吃肉。但不是指孩子每顿饭都要大鱼大肉,这是很不科学的,因为要根据季节和孩子发育所需营养去搭配,比如春季是孩子快速长个的季节,要多给还在吃一些牛羊肉,同时也要有当季绿色新鲜蔬菜配合吃,才让孩子既能吃好又吃的营养;夏秋季天气炎热总吃猪肉牛羊肉孩子会上火,这时减少一点牛羊肉多给孩子吃一些新鲜的鱼虾再搭配当季蔬菜和新鲜水果来补充营养,是很不错的;多给孩子吃一些红肉,而不要多吃肥肉,因为过多食用肥肉只会让孩子增加了肥胖的机率。
第4个回答  2020-06-25
7月时开始添加红肉(猪肉、牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝),8月时添加禽肉类(鸡肉、鸭肉)、三文鱼、鳕鱼,9月时添加虾肉(不含龙虾、小龙虾),10月时,添加其它深海鱼肉。可以把肉菜混着吃,做成馅儿,多蒸煮,少油炸。
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