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求:什么汤最适合炖给老人喝?
俗话说家有1老如有宝嘛,我们家的两个老人,现在就是我们家的两个宝.
只希望他们好好没病没痛的.
所以很注意他们的饮食,但是不知道什么汤适合老人.
集思广益~~~~
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其他回答
第1个回答 2008-08-25
我个人认为,骨头汤比较适合!!
第2个回答 2008-08-25
1.骨头汤
2.鸡汤
3.菌子汤
4.方法:
看<<本草纲目>>
第3个回答 2008-08-25
乌鸡汤
相似回答
哪几道
汤
,营养滋补,解秋燥,
最适合老人
和孩子喝呢?
答:
哪几道汤,营养滋补,解秋燥,最适合老人和孩子喝呢?一、
冬瓜老鸭汤
鸭肉是大暑必吃的肉类食品之一,民间有“大暑送鸭,没病每家”这样的说法,讲的是鸭肉营养的及其作用,润肺健脾养胃,化痰止咳,与东瓜一起烧煮,营养成分也配搭得恰到好处。将所有食材都备好,鸭肉清理干净,切割成小块,入锅焯烫...
冬天
适合给老人
吃
什么汤?
答:
功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力
。用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。二、萝卜鲫鱼汤 材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。做法:1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱...
老年人不能盲目补身体,这里有
最适合老年人喝
的三款
汤
答:
一、红枣黄鳝汤
材料:红枣6颗、黄鳝500g、瘦肉50g、生姜2片。做法:1、红枣清水冲洗干净去核,稍浸泡 2、黄鳝用盐擦去身体中的黏液,使用剪头把内脏切除干净。瘦肉洗干净切块备用。3、把瘦肉放在锅中,大烧开煮出血沫后关火,用热水清洗干净。4、把所有材料放进瓦煲中,加入适量的纯净水,大火烧开...
最适合老年人
食用的40道营养
汤
、羹、粥——食材搭配是关键
答:
老年人饮食应以清淡、熟软、易于消化吸收、搭配科学合理的食品为主,营养汤、粥和羹易消化吸收,是老年人不错的选择。
薤白 粥
配方:粳米100克,鲜薤白50克,葱白20 克,盐适量,冷水1200毫升。 制作程序: 1.将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用。 2.粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内,加入约1200毫升冷水,用...
老年人适合喝什么汤最
有营养
答:
也可在
汤
里放入豆腐,和汤一起
炖
。此外,紫菜中的蛋白质和其他营养成分
比较
容易被消化吸收,
适合
消化功能减退的
老年人
食用,鱼头和嫩豆腐均为高蛋白、低脂肪、高维生素食品,因而
老人
也可以炖些鱼头豆腐汤,体虚的老人可在煮粥或渚汤时,放少许人参或党参,既可生津止渴,又可弥补元气的不足。
什么
煲
汤适合老年人
食用?
答:
5. 待排骨
炖
至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。清燥润肺老鸽
汤
用料:光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。制作:(1)将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用.(2)将...
老人适合喝什么汤
7款延年益寿养生汤
答:
营养点评:这道药膳汤有利于改善老人记忆力和睡眠不足的现象。田七党参黄芪
炖
鸡汤 材料:党参30克(或西洋参10克),黄芪30克,三七10克,酸枣仁20克,1~1.5公斤重的鸡一只。
老人适合喝什么汤
制作;鸡宰杀后,去毛洗净,剔去内脏,切成小块,与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅,加适量清水,小火慢...
大家正在搜
老年人适合喝什么汤
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