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腌制一天的鱼在十度的天气不放冰箱四天会臭吗
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第1个回答 2022-04-21
会臭,
腌鱼正常情况下不能保存太久,和正常食物相差无几,如果放入冰箱能够适当延长保存时间。腌鱼之所以在外界保存时间会更长一点,是因为其中蕴含较多盐分,而如果采用真空包装则可以保存三个月左右。
相似回答
鱼放
了
一天
有点臭味该怎么办,还能吃么
答:
鱼有臭味了不能吃。海鲜通常比肉类更容易变质,一旦腐败就会产生挥发性胺类物质,散发出异味,吃后很容易引发食物中毒。即使将
臭鱼
烂虾加热,有些腐败产物也不能去除,而且有的微生物可产生耐热的毒素,加热后也不能避免中毒。另外,冷冻的海鲜要避免反复冻融。鱼虾解冻后,体内的微生物活性得到恢复,快...
昨天做
的鱼
今天还能吃吗?
答:
昨天做的鱼如果是在冰箱放着的话是可以的,没有关系,可以正常吃
。如果是常温外面放着的话建议不要吃了,小心吃坏肚子。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。鱼肉隔夜还能吃吗 除夏季之外,常温下的鱼肉过夜也可食用,只是不如当日鲜美。鱼肉(fish),是指鱼类的肉。鱼的种类很多...
20多
度的天气
停
四天电冰箱会臭吗
答:
会
。在20多度的天气条件下,电冰箱是密闭的,停四天电后容易滋生细菌和霉菌,导致腐烂和变质,也会产生异味,进一步加重臭味的程度。
鱼用盐
腌
过后要不要洗
答:
鱼不能洗后再腌的原理:腌鱼和腌肉的道理是一样的,鱼洗后,会将鱼肉中的微生物和血水洗掉,鱼的香味,就是靠鱼血提起来的,如果大家清洗鱼后,还会使鱼肉感染其他的病菌,如果
天气不
好,不能将鱼起卤,导致
鱼腌的
时间过长,鱼肉就会发臭,如果大家不清洗,鱼最长可以腌制8-
10天
,都是没有任何...
腌鱼
天气不
好怎么办 腌鱼天气不好可以晒吗
答:
在制作腊鱼的过程中突然天气不好,这种现象应该很多朋友都遇到过,如果是长时间
的天气不
好可以把鱼用袋子包起
放入冰箱
急冻保存起来,等到天气好了再拿出来继续风干就可以。如果是短暂的天气不好可以把
鱼放
在干燥的地方挂起,天气好的时候再拿出风干就可以。腌腊鱼,不能快速晒干,要慢慢的晾干,俗称“阴干...
腌制
咸鱼一般腌多久才能晒
答:
腌制两天晾干。准备材料:草鱼、盐、八角、花椒、丁香。1、洗净鱼鳞和内脏,备用。2、在鱼的两面撒上盐,冷藏一天。把盐水倒出来。加一层盐,静置一天。3、将胡椒粉、丁香和八角放入锅中炒出香味并变干。4、然后将腌制好的鱼肚均匀地撒上炒好的调味料。5、最后,把鱼片串起来,挂在通风处,在黑暗...
哪些物品不宜
存放在冰箱
中?
答:
有实验表明,将经冷冻
1天的
新鲜青花鱼,放在30℃温度下6小时,其腐败速度要比鲜鱼快1倍;将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时,细菌数增加约2倍,经8小时,细菌数增加50倍以上;将冷冻的鲜鸡蛋,放在0~15℃温度下达
10天
以上,因经冷、热温度的变化时间太长,不但卵膜变松、蛋清稀薄,而且还发生粘壳、散黄,甚至霉变、...
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广东天气怎么样腌制腊鱼
做腊鱼天气不好有点臭
腌好的鱼天天下雨没晒怎么办
下雨天腌的鱼怎么办
天气到多少度可以腊鱼
腌鱼没有好天气晒怎么办
天气不好腊鱼怎么晒
做腊鱼腌后碰到阴雨天