一般来说多肉植物对人是没有害处的，因为大部分的多肉是没毒的，但也有些种类的是有毒的，比如“麒麟掌”、“龙骨”、“玉树”等。不过，它们的毒存在于汁液或者刺里，不会放出有毒的气体。因而，只是用于观赏的话也没有什么危害。多肉植物（succulentplant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称“多浆植物”。其至少具有一种肉质组织这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科，多肉还能净化空气。
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