以前五一放假并不总是七天。五一劳动节起源于1889年的国际劳工运动，最初是为了纪念工人阶级的贡献和争取劳动权益的斗争。在不同的国家和地区，五一节的庆祝方式和放假时间也有所不同。
在中国，五一劳动节一直是一个重要的节日，放假时间也经历了多次调整。最初，五一节的放假时间可能只有一天，也就是5月1日当天。后来，随着国家对劳动者权益的重视和法定节假日制度的调整，五一节的放假时间逐渐延长。例如，在某些年份，五一节可能会放假三天，包括5月1日前后两天。
然而，值得注意的是，五一节放假七天并不是常态。这样的长假安排通常是为了促进旅游业和相关行业的发展，或者为了应对特殊情况而做出的调整。例如，在2008年北京奥运会期间，为了方便国内外游客参观和观赛，五一节与端午节、中秋节等一起被安排为长假。
总的来说，五一节的放假时间因国家和地区而异，并可能随着政策和实际情况的变化而调整。虽然七天长假是令人期待的，但并不是每年都会如此安排。因此，对于是否会有七天长假，我们需要关注国家的相关政策和官方通知来确定。