营养针剂包括以下几种：
1. 氨基酸制剂：用于补充人体所需的蛋白质。如复合氨基酸注射液，能够提供多种必需氨基酸，帮助患者补充营养。
2. 维生素制剂：用于补充体内缺乏的维生素。例如维生素C注射液，可以帮助治疗坏血病及其他维生素C缺乏引起的疾病。还有多种复合维生素注射液，用于术后或疾病恢复期的营养补充。
3. 脂肪乳制剂：主要提供能量和必需脂肪酸。如注射用脂肪乳，可以为无法进食或严重营养不良的患者提供能量支持。
4. 电解质制剂：用于补充体内的电解质平衡。如葡萄糖酸钙注射液、氯化钠注射液等，用于调节体液平衡，纠正电解质紊乱。
营养针剂是静脉注射的一种营养药物，其主要作用是为人体提供必需的营养物质，如氨基酸、维生素、脂肪和电解质等。这些营养物质在口服方式无法满足身体需求或无法通过饮食获得时，可以通过静脉注射的方式直接输入体内。例如，在手术后或患有严重疾病时，患者往往无法正常进食，此时就需要通过营养针剂来补充身体所需的营养物质，促进身体的恢复。
此外，对于某些特殊疾病，如电解质紊乱或营养不良等，也需要使用特定的营养针剂来纠正和治疗。这些营养针剂都是经过严格的生产和质量控制，确保安全性和有效性。