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龙须菜熬凉粉
龙须菜
和石花菜区别 龙须菜和石花菜有什么不同
答:
1、石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,属于红藻的一种。石花菜通体透明,犹如胶冻一般,口感爽利脆嫩,既可以拌凉成菜吃,又能够制成
凉粉
食用。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂是一种很重要的植物胶,属于纤维类的食物,可以溶于热水中。琼脂是用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。2、
龙须菜
,又叫...
龙须菜
怎么吃
视频时间 00:22
龙须菜
怎么才会变青白?
答:
被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜,人类的绿色保健精品。本品为天然干品,不含任何添加剂和防腐剂。它通体赤色透明,犹如胶冻,口感爽脆嫩滑,既可拌凉菜,又能制成
凉粉
。食用方法*先除去仍附在
龙须菜
上的些微杂质,用清水将其洗净,再用40-50℃的温开水浸泡15-30分钟后就可以做菜了。 菜谱* ...
龙须菜
和石花菜区别在哪
答:
2、生长环境不同:
龙须菜
生长在海拔400至2300米的草坡或林下,石花菜生长在海里的珊瑚礁上,喜欢生长在水质清净、潮流通畅、盐度较高的海域;3、用途不同:龙须菜可以做成工业原料,石花菜可以拌凉菜,也可以制成
凉粉
,还是提炼琼脂的主要原料。龙须菜是百合科、天门冬属的直立草本植物,主要分布在中国黑龙江...
龙须菜
是一种什么样的菜?
答:
龙须菜
是经济价值较高的红藻,体内含有大量的藻胶,干品的含胶量高达25%以上,很早就被作为制造琼胶的主要原料之一。它还有药用功效,明代李时珍《本草纲要》记载,可治小便不利等,现代科学研究表明,它还含有降血脂的成分。作为食物,沿海群众历来有用它煮胶做
凉粉
或直接炒食的习惯。近些年,随着对海藻...
龙须菜
可以凉拌生吃吗
答:
一、凉拌
龙须菜
。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。二、做海
凉粉
。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中慢火将其煮至全部...
龙须菜
怎么吃
答:
另推荐几款做法: 一、凉拌
龙须菜
。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。 二、做海
凉粉
。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中...
赤蕨菜(
龙须菜
)可以吃吗
答:
另推荐几款做法: 一、凉拌
龙须菜
。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。 二、做海
凉粉
。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中...
龙须菜
可以凉拌生吃吗
答:
另推荐几款做法: 一、凉拌
龙须菜
。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。 二、做海
凉粉
。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中...
龙须菜
怎么吃 龙须菜的做法
答:
准备材料:
龙须菜
300g、新鲜小米椒3个、大蒜3瓣、大葱、盐3g 做法:1、将龙须菜清洗干净 2、切掉根部老粗梗,然后将龙须菜切成小段 3、将新鲜小米椒切成小段,蒜切成蒜片,大葱切成小段 4、待油锅烧热,加入葱,蒜,辣椒,炝炒出香味 5、然后加入龙须菜大火翻炒 6、装盘,出锅 ...
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