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黄芽菜是什么菜
大白菜与
黄芽
白有何区别?
答:
黄芽菜和大白菜的区别如下:大白菜原产于中国北方,是中国的传统蔬菜,由芸薹演变而来,以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
黄芽菜是
长的,叶子为黄色,叶柄长又宽,叶子在尾巴卷起。两者营养价值上区别不大,都是非常有营养的蔬菜。黄芽菜是大白菜的一个类群,它们是一种蔬菜,是南方人对白菜菜芽的...
黄芽菜
把底部叶子剪掉了还能长吗
答:
还能长。
黄芽菜是
大白菜的一个类群,其菜芯色浅黄,犹如嫩芽,且体型小,将该菜的底部叶子剪掉,其是还能长的,只是长势不会很好。
黄牙菜
是什么菜
答:
云腿清蒸
黄芽菜
淮扬菜的特色是调味较少,着重原汤原汁,配料少而突出主料,云腿清蒸
黄芽 菜
正符合此特色,金华火腿可用罐头云腿代替,菜要蒸至稔透才会好味,是一款宴 客自用两相宜的菜式。材料:金华火腿(二两)、绍菜(1.5斤)、姜(数片)、上汤(半杯)、葱(两棵)、调味料:盐(3/4...
菘菜是一种
什么菜
?
答:
菘菜其实就是大白菜,属于十字花科、芸苔属的植物,又叫做夏菘、
黄芽菜
、结球白菜、包心白菜等,在一年四季均有成熟,生长周期在55天左右,主要产地有中国、俄罗斯、蒙古、北美洲。菘菜
是什么
样子:菘菜是一种二年生的草本植物,株高40-60厘米左右,全株有白粉覆盖,基生叶呈倒卵状长圆形,花朵颜色...
黄芽菜
和大白菜的区别
答:
Ad爱教育 2023-12-22 · 还没有任何签名哦 关注
黄芽菜
和大白菜的区别主要在于生长环境、口感特点和形态大小。黄芽菜原产于江苏,以黄色芽苗为主,口感脆嫩、甜脆爽口,常作为佐料食用。大白菜产于山东、河北、辽宁等地,秋季栽培,口感厚实、味甜微苦,适合烹制卷菜或炖汤。 1 评论 分享 举报 为你推荐:...
黄芽菜
图片?
答:
黄芽菜
即白菜,图片:
黄芽菜
和大白菜的区别
答:
首先,生长环境方面,
黄芽菜
特指产自江苏南通市如皋县、启东市等地的蔬菜,以黄色芽苗为主。而大白菜则是中国北方地区的主要蔬菜之一,山东、河北、辽宁等地是其主要产地,通常在秋季栽培。其次,口感方面,黄芽菜以其幼嫩、脆嫩的特点和甜脆的口感著称,常作为凉拌菜的佳品或美味的辅料。相比之下,大...
这
是什么菜
答:
黄芽菜是
大白菜的一个类群,是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。黄芽菜著名品种有“六十日”、“菊花心”、“瓦盖头”、“大包头”、“小包头”等。它们的共同特点是:白皮包心,顶叶对抱,包心坚实,黄化程度高。煮则汤若奶汁,炒则嫩脆鲜美,且耐贮藏,为冬令常备蔬菜 ...
什么是
黄豆芽?
答:
黄芽菜是什么菜
黄豆芽其实是大白菜的一个类群,属于十字花科、芸薹属,又称大白菜、大白菜、甘蓝等。它们一年四季都成熟,在中国各地广泛种植。主要产地为中国、俄罗斯、蒙古和北美。黄芽菜是什么样子黄芽为二年生草本植物,株高约40-60cm。整株植物被白色粉末覆盖。它的基生叶是椭圆形的,花是亮黄色...
黄芽菜
和大白菜的区别
答:
2、口感不同:
黄芽菜
因其幼嫩、脆嫩、其甜脆爽口,常被人们用来拌菜,作为鲜美的佐料食用;大白菜则以厚肉质爽口、味甜微苦的特点而与众不同。3
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