77问答网
所有问题
当前搜索:
黄米做的黏糊糊的叫什么
西贝莜面村的
黄米
面馍馍怎么
做的
,有没有配方
答:
年关将近时,把家中新滚(用碾子去谷物的皮)的
黄米
拿出来一两斗,在清水中泡一夜,到第二天太阳下来时,把从清水中已捞出来一两小时的黄米,在大碾子上一遍一遍碾成黄米面,再加进那个非常关键的“老酵头”,在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜。这么着,次日早晨老公鸡一叫,就可以蒸黄米...
有一种和小米很像的东西
叫什么
,是谷子粮食
答:
藜麦 藜麦是藜科植物,形状大小和小米一样大小,常见颜色有黑,白,红,大,藜麦是印度安人的传统主食,藜麦具有全面营养成分,含有大量维生素,矿物质,微量元素等高于普通食物,是人类人体需要的物质,藜麦被国际营养学家们称丢失的“黄金食物”是未来的潜力的农作物,藜麦逐渐进入中国市场,进入那个家庭...
驴打滚是哪个地区的特色美食呢?具体的做法
是什么
?
答:
由于再度再做时间来不及,因而 大厨只有怀着惶恐不安的心态给慈禧端过去,以后慈禧问大厨这家常饭菜
叫什么
,大厨惦记着,即然它是小小驴儿闯的祸,那麼就叫驴打滚吧,这就是驴打滚的历史时间来历。“驴打滚”的原材料有很大
黄米
面、黄豆面、澄沙、白砂糖、芝麻油、桂花树、青红丝和瓜仁。它的制造分成...
小黄米和大
黄米的
区别 它们是不是也能叫小米?
答:
你好,有区别。小米,就是北方的谷米,一般做法和大米一样做米饭吃。大
黄米
就是北方的黍米,也就是粘米,用来做年糕、豆包的原料。类似糯米。
糜子米又
叫什么
?
答:
糜子米,亦称稷或黍,是一年生草本植物,属于禾本科黍属。它的全株由根、茎、叶、花序、颖果(种子)等部分组成。糜子米的籽实称为黍,颜色淡黄;去皮后称为
黄米
,俗称为黄小米,呈现黄色小圆颗粒状,直径大于粟米(即北方所称的小米);黍米磨成面后,俗称为黄米面。全球糜子米的栽培面积约为550万至...
黄米
和小米一样吗
答:
含义 原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很
黏
。
黄米
可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。
糯米和粘米的区别在哪? 糯米和粘米有啥区别
答:
黄米
:我们这也叫黍子米,是将黍子去壳后的果实,比小米大,颜色淡黄,煮熟后很
黏
。它磨成的粉
做黄米
糕最好吃。糯米:也称江米,其特点就是黏性大,涨性小,硬度低,糯米煮熟后有透明感。用糯米可以做八宝饭、糯米团子、粢米糕、粽子等。也可磨成粉后和其他米粉掺和在一起做成各种各样富有特色的...
黄米
面超市
叫什么
?
答:
黄米
面超市应该还叫 黄米面或黄金面。如 果是玉米的,就叫玉 米面,或者叫精加工 玉米面。
端午节有哪些风俗习惯?
答:
经过数千年传承发展,现在的粽子大多用箬叶包裹,加入糯米、
黄米
制成,不同地区的做法还有不同,比如分口味的甜粽、分材料的肉粽等。端午节吃粽子,不仅承载着家国情怀,更蕴含着家人朋友相聚团圆的浓浓真情,粽子被称为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一。 2、悬艾叶 端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的...
糯米是不是吃高的米
黄米
答:
糯米又叫江米,是人们经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜