77问答网
所有问题
当前搜索:
鸭子火锅配什么菜最好
用鸭做的菜有几种
答:
把
鸭子
用水煮一下把鸭肉统统倒入锅中,放料酒、蚝油、酱油、盐,炒一下。鸭肉炒成金黄色后,倒入啤酒(一只鸭子放一瓶),加萝卜,用大火煮开将啤酒煮到半干的时候,加入芹菜 (现在基本大功告成),不过要换个
火锅
继续煮。。。可以先吃萝卜和
配菜
。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣...
鸭子
做
什么菜
好吃又有营养
答:
放入葱段、姜块、精盐、白糖、料酒、鸡精,倒入啤酒和清汤(3比1),放入鸭块,再倒入一部分澄汁,不要全部倒完,再焖15分钟,等差不多熟时再放入炒好的胡萝卜和青笋块调味,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油即可。特点:汁味醇厚鲜香。提示:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜;
鸭子
。
鸭子
炖
什么
好吃又营养
答:
(现在基本大功告成),不过要换个
火锅
继煮。。。可以先吃萝卜和
配菜
。换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。如果能吃辣炒的时候放些郫县豆瓣酱味道更棒,还可以加些千张丝就是豆腐皮 。如果急等著吃可以改用高压锅 四川
鸭子
将生鸭子洗净,剁成块,飞水(水烧开后放入剁好的鸭块,再开时,捞出鸭子冲洗干净)。
顿老鸭汤配方
答:
3、做法三 老鸭洗净,剁块,放入沸水中氽烫,捞出,沥干。锅中加水,入鸭块、莲藕块、黄芪、山药块和姜片,大火煮开。转中小火煮至鸭肉熟烂,加盐调味即可。4、做法四 鸭肉洗净,切去鸭骚,拍一块姜,加料酒和水,大火煮开,撇出浮沫,捞出鸭肉,温水洗净表面浮沫污物,准备好砂锅,将焯好的...
红烧
鸭子
里面放
什么配菜
好吃?
答:
火锅
底料 半包 桂皮 一小片 茴香 半只 香叶 一张 大蒜 半个 老姜 半个 白糖 少许 酱油 一勺 料酒 少许 花椒 一小把 做法 1.
鸭子
洗净沥干,倒入加热的锅煸炒,加入少许料酒,直到把水分炒干,盛起来备用。2. 倒入少许油,加入姜蒜花椒...
吃成都
火锅
和重庆火锅必点的菜是
什么
?
答:
如果说,火锅的精髓是底料,那么涮的菜就是锦上添花。与普通的火锅不一样,重庆成都的火锅一般兴点一些下水的菜。什么叫下水呢?就是食材要在水里清洗下才能装盘。 那堂妹就来为大家盘点下这些下水的食材,涮
火锅最好
吃的菜系列。 黄喉 毛肚 毛肚,说的是牛的瓣胃,也被叫做百叶肚,菜单上会写牛百叶或者毛肚。
吃成都
火锅
和重庆火锅必点的菜是
什么
?
答:
如果说,火锅的精髓是底料,那么涮的菜就是锦上添花。与普通的火锅不一样,重庆成都的火锅一般兴点一些下水的菜。什么叫下水呢?就是食材要在水里清洗下才能装盘。 那堂妹就来为大家盘点下这些下水的食材,涮
火锅最好
吃的菜系列。 黄喉 毛肚 毛肚,说的是牛的瓣胃,也被叫做百叶肚,菜单上会写牛百叶或者毛肚。
吃
火锅
不可缺少的荤素菜有
哪些
?
答:
第5个是莲藕,莲藕也是属于一个素菜,在平常的生活中也是经常可以吃到的,可以直接凉拌莲藕或者说是莲藕炖排骨,当然我们也是可以炒莲藕吃,
搭配
着各种各样的菜,味道吃起来也是非常不错的,而且莲藕也是属于
火锅
的标配,直接放在火锅里面煮一下,就算是不蘸着酱料吃,味道也是很多人不可拒绝的 ...
鸭子
炖
什么
好吃,并且要很有营养?
视频时间 00:58
鸭子
怎么做才好吃?
答:
2、另取一汤煲加入适量的水烧沸,然后倒入焯好的鸭肉煮沸;3、将准备好的酸萝卜放入汤煲,再放入葱结,姜块,花椒;4、煮至鸭肉熟,然后放入山药,盐,盖上锅盖炖上5分钟;5、最后将枸杞洗干净,放入焖2分钟,然后撒些葱花即可。小贴士 盐不能放太早,不然鸭肉会
比较
柴。
鸭子
怎么做才好吃:盐水...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜