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鸭子怎么做家常火锅
鸭子火锅怎么做
好吃?
答:
红油
鸭子火锅
1.准备食材 2. 中火,锅里放少许油,放入姜片,放入辣椒,放入切块的鸭,爆炒。3. 爆炒至无水,放入胡萝卜,再放盐,醋,酱油。4. 大火焖煮20分钟后加入火锅底料,海鲜圆子焖5分钟,起锅。5. 倒入电磁炉专用锅,放在电磁炉上,就OK了!鸭子火锅 做法和步骤详细:1、鸭块洗净去...
咸
鸭
锅子
怎么做
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 咸
鸭
腿2只 请点击输入图片描述 生腐条若干 辅料
火锅
料 一小块 大蒜 两根 生姜 一小块 干辣椒 适量 盐 适量 料酒 适量 油 适量 酱油 适量 咸鸭锅仔的做法 1.咸鸭腿切块用水浸泡冲洗,生腐条用水浸泡至软,然后撕开 请点击输入图片描述 2.生姜切薄片,大蒜杆...
正宗
鸭子火锅如何做
答:
牛肚冼净,切成约1.7厘米见方的片。猪肚切下肚头,剔去肚皮,修去油筋,用清水洗净,切成宽1.5厘米、长6厘米左右的条。午餐肉和豆腐皮分别切成片。青菜洗净,去老叶,取嫩叶。藕、莴笋去皮刮洗干净,分别切成片。以上各料除
鸭子
外,均各分成两份,对称装盘围在
火锅
周围。另用炒锅置火上,下菜油...
怎么做火锅
好吃又简单
答:
步骤:1、备好食材。2、
鸭子
切块,先过一下水,去血水去腥。3、捞出放入砂锅。4、放在电磁炉上烧开加入红枣、枸杞、大葱、姜。5、然后把蔬菜洗干净,切好摆在盘里。6、
火锅
调料备好,蚝油、麻油、辣椒、葱、豆腐、蒜、芝麻酱。7、依次放入碗里,调料就做好了。8、准备好所有,烧开后就可以陆续...
火锅鸭的
做法 最正宗的做法
答:
1、将鸭肉放锅里焯水,放姜片,多放点黄酒,杀腥,焯好备用 2、准备姜片、葱段、香叶、丁香、陈皮、八角、草果、豆瓣酱、啤酒 3、热油锅下葱姜大料炒香,然后下焯好的
鸭子
煸炒出油 4、放生抽炒一炒,再放点老抽炒一炒上色 5、炒到锅里干干的没油没水,加入啤酒 6、煮开后倒进砂锅里,下...
风干
鸭火锅怎么做
好吃
答:
香辣干鸭
火锅
工艺烧 口味香辣味 时间60分钟 难度未知 主料main 干鸭半只 八角一个 桂皮一小块 干辣椒五六个 油适量 开水多点的量 蒜一头3人份 辅料others 香菜适量 粉丝适量 肉圆子适量 生菜或各类蔬菜适量 用新鲜的
鸭子
腌制再晒干,制作成干鸭,可以做成红烧黄豆干鸭,酱干鸭,蒸咸鸭,香辣干...
咸
鸭火锅怎么
烧
答:
啤酒
鸭火锅
材料 主料:新鲜鸭1只(约重1000克),牛肚250克,猪肉片250克,猪肚150克,午餐肉1听,豆腐皮250克,莴笋250克,青菜300克,藕300克啤酒350克,菜油200克(约耗135克),猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片30克,泡辣椒节40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精盐10克,味精...
湖南
鸭子火锅
的做法
答:
金银
鸭子火锅
原料准备:肥鸭一只,水发冬菇100克,冬笋100克。调料选用:精盐10克,料酒60克,味精5克,酱油75克,葱姜末20克,熟豆油1000克(约好125克),鸭汤2000克。制作食用过程:1、肥鸭洗净,剁成小块,分成两份,一份用沸水焯透,捞出,再用清水洗净;另一份至容器内,加入酱油(25克...
腊鸭
火锅
的做法
答:
腊鸭
火锅
做法如下:主料:腊鸭500g 辅料:姜10g、花椒3g、桂皮4g、料酒20ml、生抽20ml、酸萝卜200g、干辣椒20g、啤酒250ml、尖椒10g、香菜10g、蒜苗20g、大蒜10g。辅料可视个人喜好进行挑选。一、腊鸭焯水备用 二、热油爆香姜葱蒜、花椒和桂皮 三、加入腊鸭块同炒 四、加入料酒、生抽炒出香味,并将
鸭
...
鸭火锅怎么做
答:
鸭
火锅
:材料:鸭1只、牛肚250克、猪肉片250克、猪肚150克、啤酒350克、菜油200克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克。做法:1、将
鸭子
洗净,用纱布搌干水分,放入冷水锅中烧开,小火煮至八成熟,捞出...
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